#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#hkcc1

#gr#augआज की मेरी रेसिपी शिमला मिर्च की बेसन वाली सब्जी है जिसे राजस्थान में सब्जी की तरह परोसते हैं लेकिन गुजरात में इसे अथाणा कहते हैं यानी शिमला मिर्च का आचार और यहां आचार की तरह ही सर्व करते हैं।दोनों जगहों के प्रिपेरेशन में थोड़ा फर्क होता है गुजरात में इसमें थोड़ी चीनी या गुड़ डालते हैं और लाल मिर्च नहीं डालते और राजस्थान में चीनी नहीं डालते हैं और लाल मिर्च पाउडर डालते हैं।बस यही थोड़ा फर्क होता है लेकिन दोनों ही स्वादिष्ट होती है

#hkcc1

#हराबेसन वाली शिमला मिर्च

#hkcc1

#hkcc1

#टिपटिप

#hkcc1

#subz

#CA2025Week9मेरी लड़की को शिमला मिर्च वाले पिज़्ज़ा बहुत ही पसंद है। इसके लिए मैं नई-नई तरह के पिज़्ज़ा बनाने की ट्राई करती रहती हु। और बहुत ही टेस्टी और हेल्दी बनते हैं। 🍕🍕🍕🍕🫑🫑🫑🫑

#hkcc1

#ebook2021 #week3

#hkcc1

#sep#aaluआज मैंने आलू शिमला मिर्च की सब्जी बिना प्याज लहसुन के बनाई है बहुत कम समय में झटपट तैयार हो जाती है

#mic#week2

#मई2

#hkcc1

शिमला मिर्च की खुशबू और आलू का मसाले से मिला कर भरी हुई स्टाफिंग सचमुच इस सब्ज़ी के स्वाद को चार चाँद लगा देती हैं ।#राजा

#hkcc1