पनीर शिमला मिर्च की सब्जी

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

15,20 मिनट
3,4 सर्विंग
  1. 150 ग्रामपनीर
  2. 1बड़ी शिमला मिर्च
  3. 2टमाटर बारीक कटा
  4. 1प्याज बारीक कटा
  5. 1 चम्मचकटी अदरक हरी मिर्च
  6. 3/4 चम्मचलाल मिर्च
  7. 1/2 चम्मचहल्दी
  8. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1/2समझ चीनी
  11. 1 चम्मचजीरा
  12. 1/4 चम्मचगरम मसाला
  13. 1 चम्मचतेल या घी

कुकिंग निर्देश

15,20 मिनट
  1. 1

    पनीर को स्क्वायर काट कर फ्राई करें। तेल में जीरा डालकर प्याज़ भूनें।शिमला मिर्च को भी छोटे पीस में काटें।

  2. 2

    प्याज के साथ भूनें। कटे टमाटर और नमक डालकर भूनें।

  3. 3

    अदरक हरी मिर्च भूनें। टमाटर गलने पर सभी सूखे मसालें डालकर भूनें। मसाला पकने पर पनीर डालें। चीनी डालें।

  4. 4

    पानी डालकर ग्रेवी सेट करें। हरा धनिया और गरम मसाला डालें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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