Custard Cream

Cara membuat custard cream yg menurut aku super duper gampang dan simpel. Tapi kalau mau menggunakan tepung custard juga bisa. Tinggal di masak menggunakan susu cair full cream aja yaaa
Custard Cream
Cara membuat custard cream yg menurut aku super duper gampang dan simpel. Tapi kalau mau menggunakan tepung custard juga bisa. Tinggal di masak menggunakan susu cair full cream aja yaaa
Cara Membuat
- 1
Masukan kuning telur, gula, tepung ke dalam wadah. Aduk dengan wishj ball hingga merata.
- 2
Didihkan susu hingga. Masukan susu tersebut kedalam adonan custard nya, secara perlahan-lahan hingga habis.
- 3
Masukan kembali ke dalam sauce pan/panci air. Adukan kembali menggunakan api sedang.
- 4
Masukan vanili dan margarin/butter.
- 5
Aduk lagi hingga mengental, konsistensi agak berat. Tidak cair seperti tahap awal.
- 6
Jika sudah mengental/sediki memadat. Bisa menggunakan plastik warp untuk menutupi permukaan custard cream agar tidak mengeras.
- 7
Jika sudah memadat dan dingin bisa di buat untuk filling kue sus, atau hidangan dessert cemilan lain nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Custard Cream Custard Cream
Biasanya custard ini sy pakai utk isian segala roti. Bikinnya simple, cepet pula. Dan yg penting enaaaak 😋Pasta nya sy ga cuma pakai vanilla paste saja, kdg sy pakai paste yg lain, cocok juga lho 😍Resep vla, VitaJaurinaedisi minggu ke #3December Andy -
Custard Cream Custard Cream
Ceritanya punya kulit pie di kulkas tapi ga ada isiannya. Lalu inget temen pernah ngajarin cara bikin custard cream. Modifikasi sedikit, jadi deh custard cream ala2. Cocok untuk isian kue sus, olesan roti, atau cocolan makan biskuit. Kali ini jadi isian pie buat buka puasa^^#MenuRamadhanku Kika -
Custard Cream Custard Cream
Bikin Saus Custard Cream untuk saus cocolan cookies enak ini👍#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#CookpadTetangga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Custard cream Custard cream
Ini aku share resep custard cream nya aja yaa.. Bisa buat topping/isian roti, isian kue sus ataupun pie.. Ini enak bangett.. Creamy bangeett.. Manis nya ga terlalu.. Gampang lagi bikinnya.. Tya -
Custard Cream Custard Cream
Udah lama banget pengen bikin roti/kue yang dalem nya custard, akhirnya baru sempet bikin sekarangSource:스윗더미 . Sweet The MIhttps://youtu.be/Ulpl8smECx8 Natasha -
Vanilla Custard Cream Vanilla Custard Cream
Bikin vanilla cream untuk isi kue sus. Karena ada yang minta jadi semangat bebikinan 🤭. Rasanya ga bikin eneg karena saya sendiri juga ga gitu suka susu ya dan juga ga gitu manis#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_jakartaSource : nino’s home Marissa P Ristanto -
Pie Custard Cream Pie Custard Cream
Ini dia Pie Custard Cream kesukaan. Pertama kali nyoba hasil bikinan temen enak banget, lalu bikin sendiri deh buat buka puasa^^#MenuRamadhanku Kika -
Cream Custard Cream Custard
Cream Custard Biasa juga di sebut dengan Vla. Jenis saus manis yang dimasak dengan prinsip emulsi, yaitu susu atau krim dipanaskan bersama kuning telur hingga mengental. Terkadang ditambahkan gula, vanilla, cokelat, atau lemon sebagai penambah cita rasa. Custard bisa tersaji sebagai saus (seperti saus puding), bahan dasar sebuah hidangan (contohnya cream pie atau isian sus), atau justru sebagai hidangan penutup itu sendiri (misalnya crème brulee). Meski kuning telur bisa digunakan sebagai pengental murni, untuk mendapatkan tekstur yang sangat kental terkadang ditambahkan bahan pengental, seperti tepung maizena (pati jagung). Contohnya saja dalam pembuatan crème pâtissière yang populer sebagai krim pelapis pada mille feuille (pastry lapis krim khas Prancis) atau boston cream pie (cake lapis custard bersiram cokelat). Cairan custard juga bisa dikentalkan dengan gelatin seperti di dalam crème caramel (caramel custard).#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan -
Custard Cream Pancake Custard Cream Pancake
Custard cream texturenya pas tidak kekentalan ya dan juga rasa manisnya pas tidak kemanisan. Kalau yang mau lebih manis bisa tambahin gula, atau mau lebih kental lagi bisa tambahkan maizenanya ya.Video lengkap bisa cekInstagram : y_lay87 Yanni Lay -
Custard Cream Buns Custard Cream Buns
Setelah lama gk pernah posting, yok mulai lgi postingnya, semoga sehat semuanya yah,, hari ini aku share resep roti , pas banget dipakai cemilan yah….Buatnya jg simple banget… arsini -
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Masih ada vla vanilla sisa isian kue sus di dalam kulkas. Bingung mau diapain....mau bikin sus lagi... bosen makan itu lagi.Akhirnya ada ide untuk bikin custard cream bun. Sekalian ikutan challenge anti mubazir dari mamah cookpad 😄Ternyata enakk...juga praktis karena proses mematangkan roti ini cukup memakai wajan anti lengket. Jadi gak butuh waktu lama dibanding pakai oven. Juga adonan gak perlu kalis elastis jadi ngulennya gak pake capek 🤗Resep ini hanya resep rotinya saja. Untuk isiannya ntar posting bareng sus aja ya..karena jarang2 bikin roti begini kalau gak ada kelebihan vla isian sus.#AntiMubazirAprontis#masaksetiapbagian#antimubazir#GenerasiAprontisSource : YT Luvita Ho Dewi Kumala -
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Source ApronGanjel Perut sebelum makan sore 😆#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar