पनीर फ्राइड

Bhavna Rathod
Bhavna Rathod @cook_13729727
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सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 1/2 कटोरीदही
  3. 2 बड़े चम्मचबेसन
  4. 1 चम्मचपनीर टिक्का मसाला
  5. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  6. 1/4 चम्मचहल्दी
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/2 चम्मचधनिया जीरा पाउडर
  9. 1 चम्मचतेल
  10. नमक स्वादानुसार
  11. 2 बड़े चम्मचतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पनीर को चौकोर टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    एक कटोरी में दही लें उसे फैट लें अब उस में बेसन, पनीर टिक्का मसाला, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, नमक और चाट मसाला, 1 चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह से मिला लें।

  3. 3

    दही के मिश्रण में पनीर के टुकड़े डालकर मिला लें और 30 मिनट तक ढक कर रखें।

  4. 4

    गैस ऑन कर दें उस पर एक फ्राइंग पैन रखें उस में तेल डालकर गरम करें अब उस में एक एक करके पनीर के टुकड़े को रखें और अलट पलट कर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक फ्राई करें। पनीर फ्राई को एक प्लेट में निकाल लें और टोमाटोकेचअप के साथ परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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