Dimsum Ayam Udang Simple

30 orang berencana membuat resep ini
ami kharistia
ami kharistia @mamakfaza
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4 - 5 Orang
  1. 100 GramPaha Fillet
  2. 6-7Udang Kupas
  3. 1 butirtelur
  4. 1 pakkulit pangsit ukuran kecil
  5. Secukupnyawortel parut
  6. 9 SDMTepung Tapioka
  7. 2 buahbawang putih
  8. 1/2 SDMsaus tiram (bisa diskip)
  9. Secukupnyagaram / kaldu bubuk
  10. 1/2 SDTgula

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Haluskan Ayam, Udang, Telur, Garam, bawang putih, Gula, dan Saus Tiram menggunakan chopper

  2. 2

    Sesudah halus, lalu masukkan tepung tapioka, campurkan kembali dengan chopper

  3. 3

    Campurkan wortel parut dan sisihkan sebagian untuk topping (hiasan)

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera, taburi wortel parut diatasnya

  5. 5

    Kukus kurleb 30menit. Siap dihidangkan dengan saus pedas manis (me : pake saus instan) 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ami kharistia
ami kharistia @mamakfaza
pada

Resep Serupa