بال و کتف و سینه ی کبابی🍗

زیزی
زیزی @zizinaughty

بریم که این بال و کتف و سینه کبابی رو به راحت ترین و خوشمزه ترین روش بپزیم😍

#کتف
#بال_کبابی
#جوجه_کباب
#جوجه_ماستی

بال و کتف و سینه ی کبابی🍗

بریم که این بال و کتف و سینه کبابی رو به راحت ترین و خوشمزه ترین روش بپزیم😍

#کتف
#بال_کبابی
#جوجه_کباب
#جوجه_ماستی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت و نیم
5 نفر
  1. 800 گرمکتف و بال
  2. 600 گرمسینه مرغ
  3. زعفران
  4. 1 عددفلفل دلمه ای
  5. 2 عددپیاز متوسط
  6. 5 قاشق غذاخوریآب لیمو
  7. 6 قاشق غذاخوریماست
  8. 2 قاشق چای خوریفلفل سیاه
  9. 2 قاشق چای خوریتخم گشنیز
  10. 2 قاشق چای خوریپول بیبر
  11. 2 قاشق چای خوریپاپریکا
  12. آویشن 1 سوم قاشق چای خوری

مراحل تهیه

1ساعت و نیم
  1. 1

    کتف و بال رو توی ظرف میریزیم سینه ها رو مربعی خرد میکنیم پیاز حلقه حلقه شده فلفل دلمه زعفران ماست آبلیمو و ادویه ها رو بهش اضافه و خوب مخلوط کنین سلفون یا پلاستیک بکشید بذارید از شب تا صبح بمونه

  2. 2

    حالا فر رو روی دمای 180 روشن کنین تا گرم بشه بال و کتف رو توی ظرف مورد نظر بریزید اگه تفلون نیس کف ظرف رو کمی چرب کنین ظرف رو فویل بکشین تا بال کتف خشک نشه چند تا سوراخ هم بزنین بذارید داخل فر تا یک ساعت بمونه بعد از یک ساعت از فر دربیارید و می‌بینید که آب انداخته فویل رو کنار بذارید

  3. 3

    با قلمو یا فرچه کمی زعفران روی بال و کتف ها بزنید و مجدد بذارید توی فر ده دقیقه بمونه تا آبش کشیده بشه بعد شعله بالای فر رو روشن کنین و اجازه بدید 10 دقیقه بمونه تا روی بال و کتف ها طلایی و برشته بشه و بعد نوش جان😋💗

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زیزی
زیزی @zizinaughty
در
السلام الحقیقی هو الله...✨🤍#عراق#ایران#متاهل
بیشتر

دستورهای مشابه