Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Butirtelur
  2. 5Pisang yg sudah mateng banget atau 300 gram pisang (Dilumat halus)
  3. 70 gramgula pasir
  4. 70 grambrown sugar (kalo mau gula pasir semua juga tidak apa2)
  5. 1/2 sdtBaking soda
  6. 190 gramtepung terigu serba guna (Wajib di Ayak)
  7. 63 gramminyak sayur
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtvanilli extract (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dan baking soda dalam 1 wadah

  2. 2

    Mixer telur sampe mengembang (5menit), kira2 dimenit kedua masukan gula pasir dan brown sugar mixer sampe gula larut. Kalo ga ada mixer boleh pake whisker manual

  3. 3

    Masukan campuran terigu & baking soda ke adonan telur yg sudah di kocok, beri vanilla extract jika suka. Aduk pelan kecepatan rendah

  4. 4

    Masukan pisang yg sudah di lumat halus. aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukan minyak ke dalam adonan aduk rata, pastikan tidak ada minyak yg mengendap karena bs membuat adonan bantet

  6. 6

    Masukan adonan ke dalam loyang muffin yg sudah di olesi mentega agar kue tidak lengket

  7. 7

    Panaskan terlebih dahulu oven selama 10 menit. Setelah Oven panas, panggang kue selama kurleb 20 menit api atas bawah dg suhu 150 derajat. Tes tusuk pada kue dg menggunakan tusuk sate / tusuk gigi kayu, jika tidak ada adonan yg menempel artinya kue sudah matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Ika
Mommy Ika @cook_12558910
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa