Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, lumatkan pisang, campur dengan gula pasir, aduk rata. Lalu masukkan telur, aduk rata
- 2
Masukkan ragi instant, aduk rata. Masukkan tepung perlahan. Boleh dimasukkan secara bergantian, tepung 1/2 lalu air setengah. Selanjutnya masukkan sisa tepung, dan air. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sekitar 45-60 menit.
- 3
Jika adonan sudah mengembang 2x lipat, aduk balik, hingga udara keluar.
- 4
Panaskan minyak, lalu ambil adonan 1 sendok sayur (sesuai selera). Goreng hingga golden brown.. api cukup sedang saja. Adonan di bolak balik agar garing dan warna cokelatnya merata. Jika sudah golden brown, angkat, tiriskan.
- 5
Hasil akhir, cengkodok pisang nya garing diluar, lembut didalam. Bagian dalamnya lembut seperti hasil bolu. Selamat mencoba. Dijamin nagih ☺️😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cengkodok Pisang Cengkodok Pisang
Saya baru pulang kampung dan dibekali pisang sama ibu. Udah beberapa hari dan ternyata belum habis sementara pisangnya juga hampir lembek karena kematangan. Di rumah, biasanya pisang kondisi seperti ini dibuat cengkodok sama ibu. Saya belum pernah membuatnya sih tapi sudah sering sekali makan cengkodok. Jadi, saya coba-coba aja buat eh ternyata enak juga!
-
Cengkodok Pisang Cengkodok Pisang
Sore sore, hujan gerimis ada yang ngasih pisang. Kata orang sunda ini pisang ceupulo kalau saya gak salah nyebut ya. Karena kondisi pisangnya ada beberapa yang patah dan terbelah, langsung aja lah bawa ke dapur kupasin semua pisang yang cidera (setelah saya timbang ada 350g)dan disulap jadi makanan yang sedap. Ini hasilnya empuk menul ya teman teman.Ini bisa pakai pisang apa aja asal matang dan udah berasa manis ya.
-
-
-
-
Cengkodok pisang Cengkodok pisang
Cengodok/cekodok cemilan kue kesukaan upin ipin.. Punya pisang si anak bayik terus dicoba bikin ini.. enak kayak roti goreng rasa pisang.. gampang buatnya, cepet juga hehe cobain yuuk untuk cemilan temen ngeteh 😀 |Source: devi endah/amei#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19#SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jayapura
-
Cengkodok pisang Cengkodok pisang
didapur ada pisang yang udah kematengan jadi dibikin cengkodok aja dan ini hasilnya bener bener enakk dan lembut bangett🥰 btw maafkan bentuk dan warnanya yang kurang sempurna hahaha tp soal rasaa insyaallah enak😁
-
-
Cengkodok pisang Cengkodok pisang
Karena punya pisang yang udah layu banget, sayang kalau dibuang jadilah bikin cengkodok pisang, warnanya boleh gelap tapi ini endes buibu
-
Cengkodok pisang Cengkodok pisang
Sering liat upin2 kak rose bikin cengkodok harus pakai pisang mateng banget.Pas ada pisang ke matengan pegen di buat cengkodok aja.Kalau di rasa2 in ini galundeng pisang ya.#TeamTrees#Cookpadcomunity_yogyakarta
-
-
Cengkodok pisang Cengkodok pisang
Iseng aja buat dr bahan2 seadanyaGa tau apa namanya. Klo org banjar sih bilangnya y cengkodok😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar