Stok Lauk Ayam Bacem Mrotol

MariaLydia
MariaLydia @marialydiap_
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Lagi kangen sama ayam bacem bikinan alm. Kakung yang bumbunya legit dan dagingnya empuk sampe mrotol

Stok Lauk Ayam Bacem Mrotol

29 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen sama ayam bacem bikinan alm. Kakung yang bumbunya legit dan dagingnya empuk sampe mrotol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bumbu halus
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 3 butirkemiri sangrai
  5. 1 sdmketumbar bubuk
  6. Bahan bacem
  7. 1 kgayam
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas iris tipis
  10. 1 butirasam jawa
  11. 75 gramgula jawa
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 5 sdmkecap manis
  15. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam panci, presto selama 45-60 menit

  3. 3

    Goreng sebelum sajikan, sisa stok bisa bertahan -+ 1 minggu di dalam chiller

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MariaLydia
MariaLydia @marialydiap_
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Nggak jago masak bukan berarti tidak bisa masak enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa