Chicken Katsu

Galeri Anisa
Galeri Anisa @galerimasaknisa
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Ini resep super simpel, favorit anak-anak banget

Chicken Katsu

Ini resep super simpel, favorit anak-anak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam filet
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada bubuk
  5. 5 sdmtepung bumbu instan
  6. Tepung panir
  7. Air
  8. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam filet saya belah lagi menjadi beberapa bagian agar tidak terlalu besar

  2. 2

    Marinasi ayam dengan saus tiram, garam, lada. Simpan kurang lebih 15 menit

  3. 3

    Siapkan adonan basah. Tepung bumbu dilarutka di air (Kalau saya suka tepungnya tidak terlalu encer ya, biar jadi tebel hehe)

  4. 4

    Celupkan ayam ke adonan basah, masukan ke tepung panir. Tekan2 lembut biar merekat. Goreng diminyak panas api kecil sekali. Diusahakan sekali balik aja bund biar tidak terlalu menyerap minyak

  5. 5

    Sajikan dengan saus mayonais atau nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galeri Anisa
Galeri Anisa @galerimasaknisa
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Menyimpan resep untuk diri sendiri dan barangkali ada yg mau nyobain juga resep masak ala rumahan yg berhasil ku buat 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa