Kaastengels

Duluu kalaa waktu masih kuliah punya resep kaastengels enak. Renyah, empuk tapi ga rapuh. Sedih banget ketika keilangan resep itu.
Jadi sekarang bebikin pake resep hasil nyomot dari yt.
Kaastengels
Duluu kalaa waktu masih kuliah punya resep kaastengels enak. Renyah, empuk tapi ga rapuh. Sedih banget ketika keilangan resep itu.
Jadi sekarang bebikin pake resep hasil nyomot dari yt.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukkan margarine & butter. Mixer menggunakan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur satu per satu dan tambahkan kaldu jamur. Mixer kembali hanya sampai tercampur
- 2
Masukkan keju edam dan keju cheddar. Aduk menggunakan spatula
- 3
Masukkan terigu, maizena & susu sambil diayak. Aduk menggunakan spatula
- 4
Padatkan adonan, kemudian gilas menggunakan rolling pin. Cetak menggunakan cetakan kaastengels
- 5
Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Oles permukaan atasnya dengan kuning telur & beri taburan keju parut
- 6
Panggang sampai matang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (kurang lebih 20 menit, tergantung oven masing2)
Resep Serupa
-
Kaastengels Kaastengels
Hmmmmmm enaaak banget renyaaah.Begitu banyaknya resep kaastengel bertebaran, kali ini saya coba praktek tanpa telur.Ga’ nyesel eksekusi resep in, ngeju, renyah juara pokoknya.Rahasia dari kaastengel ini menurut saya selain pada bahan-bahan yang digunakan adalah terletak pada proses panggangnya, wajib dengan suhu rendah dan harus sampai matang kecoklatan.#PejuangGoldenBatikApron Aty Dee -
Kaastengels Kaastengels
Biasanya kalo lebaran paling malas buat kastengels dan kuker2 lain yg musti di cetak kecil2.Tp karena tahun ini bosan sama yg manis2, jadi kita buat kastengels. Untung ada adek mamak yg bersedia bantu cetak mencetak 😁Belum ketemu si rasa kaastengels yg sesuai harapan.Tp pas coba resep ini, walah ini dia yg mamak cari. Rasanya ga terlalu asin, renyah dan gak mblenger keju banget.Lumayan irit telur, karena telurnya cuma buat olesan 😊Ini mamak masukin toples pake dikasih sticker bukan maksud jualan, tp emang dulu pernah jualan, sayang aja kalo ga dipake, itung2 pemanis toples 😆#PejuangGoldenApron3 Makeba -
Kaastengels Kaastengels
Hayoo sudah bikin kukis buat kesayangan belum?Duluu waktu kecil di rumah terbagi 2 tim..satu tim nastar dan satu tim kaastengels..jadi 2 kukis itu akan hadir di ramadhan dan idul fitri. Tapi dengan berjalannya waktu..ketika sudah beranak pinak dan mulai belajar berjualan kukis..maka selera tim (anak2) berubah..lebih bervariasi mengikuti jualan mamanya🤣..tahun lalu ada tim tiger nail dan tim palm cheese.Sementara kaastengels tetap harus ada sebagai kukis ngeju gurih di antara meriahnya kukis2 manis.Kaastengels versi ini sudah lumayan ngeju dan susu banget..walaupun pemakaian wysman nya tidak begitu banyak. Yuuk dicoba.#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih -
Kaastengels Kaastengels
Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari mba @Phie999 terimakasih banyak ilmu nya mba ..biasanya saya kalo pake keju cheddar langsung masuk aja ke adonan tanpa di angin2 dulu tapi untuk kali ini saya full memakai keju edam tanpa tambahan cheddar kecuali untuk topping saya memakai keju cheddar tapi eh tapi saya malah kelupaan buat teken2 itu cheddarnya pas untuk topping 🙈 maafkan ya mba..paciweuh kalo orang Sunda bilang 🙏🙏....tapi sekarang jadi tahu juga tips n trik nya seputar kaastengels... disini saya memakai butter dan margarin kalo diresepnya memakai butter mix..tapi rasanya tetep renyah dan enak bangeet..🤗#Bakeasy_kaastengels#CeritaMasakHariIni#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Ine Ervina -
-
Kaastengels Kaastengels
Sebenarnya aku kurang suka bikin kue kayak gini. Abis nya ribet pake bangeeett, gak sama kyk masak. Lebih gampang dan cepet huhuhu. Tapi karena sekali dlm setahun, gpp deh tak jabanin 😂Resep nya masih setia pake resep yg tahun kemaren. Lebih cocok dan pas aja takaran nya. Kalo segi penampilan oke tahun ini, tapi kalo rasa masih samaaa👌 Merie Prayatna Mazrial -
Kaastengels Kaastengels
Kue kering klasik yg selalu ada di setiap rumah saat lebaran. Jenis penggunaan keju, bisa disesuaikan dgn ketersediaan di daerah masing-masing. Kebetulan di daerah saya mudah dijumpai segala jenis keju. Penggunaan jenis keju tua memberikan rasa yg khas dibanding keju muda yg rasanya cendurung mild. Untuk taburan, gunakan hanya keju tua seperti old gouda, old cheddar, karena jenis keju tua lebih tahan panas, jd tidak akan lumer ketika dioven.Hartini Sadimo
-
-
Kaastengels Kaastengels
Anak-anak saya paling suka dengan kastengel,jadi saya lumayan sering membuatnya tanpa harus menunggu hari raya tiba. Mami KimBin -
Kaastengels Kaastengels
Alhamdulillah🎉🎉🎉Akhirnya bisa baking kaastengel😊 lihat di TL udah wara wiri postingan kuker dari minggu kemarin.. Tapi saya baru buat hari ini setelah membulatkan tekad😅 karena rasanya agak malas kali ini.. 😁 Jangan ditiru ya bundaa😘. Kuker favorit mas suami yang bisa amblas dalam sekejap😂 makan kaastengel udah kayak makan tempe aja 🤭😅 🌻Dapur Mecca || 💛(Filian) -
Kaastengels Kaastengels
Masih edisi kuker Ramadhan kemarin 😄 Kaastengels ini pun salah satu bakulanku 😀 Result-nya kuker ini ngeju bgt, wangi, plus krenyes2. Pecyaaahhh pokoknya! hahaha 😋Resep aslinya milik Bu Fatmah NCC tapi ini sdh disesuaikan dengan seleraku 😊 Buatnya cukup aduk2 aja. No mixer, no ribet 😄.Langsung aja yuk, check this out! 😀 Farisa Astika Fammy -
Kaastengels Kaastengels
Kue yang wajib ada di setiap momen Lebaran, alhamdulillah tahun ini bisa bakulan. Masih setiap dengan resepnya teh Ricke Indriani Ordinary Kitchen yang tanpa telur, jadi kaastengelnya garing dan renyah.Semangat ikutan pemanasan Golden Apron 3, hai dirikuh! 😉Source: Ricke Indriani#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja Ita Darwis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar