Pepes Tahu

Cocok banget dimakan bersama sayur bening atau sayur asem... Bahkan dimakan sama nasi putih aja enak banget bun...
Cara Membuat
- 1
Rebus bawang merah, bawang putih, dan semua cabai lalu haluskan dg cara di uleg atau boleh juga di blender. Iris tipis tomat lalu uleg kasar agar tetap bertekstur.
- 2
Cuci tahu & tiriskan. taruh di wadah mangkok besar lalu hancurkan dg menggunakan sendok.
- 3
Campurkan tahu yg sudah hancur dg bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap. Lalu koreksi rasa.
- 4
Jika dirasa sudah pas, campur rata kemangi yg sudah di bersikan lalu bungkus sesuai selera (kebetulan saya membungkusnya seperti membungkus botok agar lebih mudah dan cepat, boleh juga seperti biasanya pepes).
- 5
Siapkan dandang pengukus dan tata rapi... Kukus hingga matang selama 30 menit. Pepes tahu siap dihidangkan...
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pepes tahu


Pepes Tahu Jamur


Pepes Tahu Kemangi


Pepes tahu teri


Pepes Tahu Daun Kemangi


Pepes Tahu Jamur (Botok)


Pepes tahu bakar


Pepes Merah Udang Tahu (#PR_MASAKANBUNGKUSDAUN)


Pepes tahu kemangi


Pepes Tahu Udang Kemangi


Pepes tahu


70. Pepes Tahu


Sambal tahu kemangi


Pepes Tahu Kemangi


Pepes Tahu


Pepes tahu sayur


Pepes Tahu Jamur


Pepes Tahu lembut


Pepes jamur tahu


Pepes Tahu


Pepes Tahu Ampela Ati


Pepes Tahu #SelasaBisa


Pepes Tahu


Pepes tahu udang kemangi


Pepes Tahu Jamur


Pepes Tahu


Pepes tahu


Pepes Tahu Kemangi


Pepes Tahu Jamur


Pepes Tahu

Komentar