Oseng Usus Ayam bumbu Kuning Kecap

Debby Ayu
Debby Ayu @dapsari12
Indonesia

Oseng Usus Ayam bumbu Kuning Kecap

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus
  2. Bumbu kunyit
  3. 4baput
  4. 4bamer
  5. 1/4cabai ijo
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaPenyedap rasa, lada bubuk dan garam
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan usus yg sudah dibersihkan untuk di rebus. Sambil nunggu rebusan usus tsb tambahkan garam sedikit.

  2. 2

    Siapkan bumbu seperti baput, bamer, cabai untuk diulek kasar (boleh diblender ya)

  3. 3

    Jika usus tsb sudah matang. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu ulekan / halus tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan usus yg tadi sudah direbus kedalam tumisan tsb. Tambahkan air,bubuk kunyit, kecap manis, garam, lada bubukdan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga tercampur semua. Tunggu hingg meresap semuanya. Jangan lupa icip rasa tsb jika kurang bisa ditambahkan penyedap rasa ataupun garam.

  5. 5

    Jika rasa masakan sudah pas. Siap disantap hidangannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby Ayu
Debby Ayu @dapsari12
pada
Indonesia
Bismillah, masih belajar masak yg bisa menjadikan masak itu menyenangkan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa