Ayam Suwir Pedas

Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis

Makanan yang istimewa, bisa untuk isian cireng, atau nasi bakar.

Ayam Suwir Pedas

Makanan yang istimewa, bisa untuk isian cireng, atau nasi bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang

    Cara Membuat

    45 menit
    1. 1

      Didihkan air, rebus ayam hingga matang ±20 menit kemudian suwir-suwir

    2. 2

      Haluskan bumbu menggunakan sedikit minyak (saya pakai Choper, kalau diulek tidak usah diberi minyak)

    3. 3

      Tumis irisan cabai merah hingga sedikit layu, tambahkan bumbu halus, sereh, daun salam, garam, lada, dan penyedap rasa. Tumis hingga harum dan warnanya agak lebih tua

    4. 4

      Setelah itu, masukkan suwiran ayam dan potongan daun seledri. Aduk-aduk hingga tercampur merata dan seledri layu

    5. 5

      Angkat, sajikan. Bisa untuk isian cireng atau topping nasi bakar

    Edit resep
    Lihat Detail Statistik
    Bagikan
    Masak Hari Ini
    Dewi Andini
    Dewi Andini @deandinis
    pada

    Komentar (2)

    Mody
    Mody @momody
    Hi kak, boleh tau choppernya pake merk apa yg bisa sampai halus gitu?

    Resep Serupa