Fish and Chips

Salah satu menu favorite waktu hamil. Kali ini coba bikin sendiri untuk menu buka/sahur sekaligus untuk mpasi anak. Anak ku juga suka karena ini ga pedes dan ada saus mayo nya. Ini bahannya lokal dan gampang nyarinya. Biasa kalau ke resto sekitar 80 ribuan blm termasuk minum. Bikin sendiri lebih ekonomis.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#PosbarMpasi
#MpasiWarrior
#MpasiBahanLokal
Fish and Chips
Salah satu menu favorite waktu hamil. Kali ini coba bikin sendiri untuk menu buka/sahur sekaligus untuk mpasi anak. Anak ku juga suka karena ini ga pedes dan ada saus mayo nya. Ini bahannya lokal dan gampang nyarinya. Biasa kalau ke resto sekitar 80 ribuan blm termasuk minum. Bikin sendiri lebih ekonomis.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#PosbarMpasi
#MpasiWarrior
#MpasiBahanLokal
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dori fillet dengan bahan marinasi sekitar 15 menit simpan di kulkas. Kocok telur dan susu tambahkan sedikit garam. Balurkan ikan ke kocokan telur dan susu lalu balurlan tepung terigu. Tunggu hingga tepung menempel. Bisa simpan di kulkas untuk menunggu adonan set.
- 2
Goreng hingga matang dan kecoklatan. Saya masukkan lagi ke air fryer sekitar 7 menit untuk meniriskan minyaknya
- 3
Potong memanjang wortel dan buncis lalu rebus sekitar 6 menit. Tiriskan dan taburi sedikit garam.
- 4
Potong kentang memanjang, rebus sekitar 7 menit hingga setengah matang. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan dan taburi sedikit garam.
- 5
Terakhir untuk saus mayonaise campurkan semua bahan. Untuk bawang bombaynya bisa di iris tipis atau di haluskan.
- 6
Sajikan dengan tambahan irisan tomat dan juga sate sosis (optional)
Resep Serupa
-
Fish and Chips Fish and Chips
Anak-anak suka makan ikan, apalagi ikan goreng tepung a la resto gini..yuummm..pas untuk membiasakan anak2 utk makan ikan..kan?#seafoodfestival Lya Sahida -
Fish and Chips Fish and Chips
Meniru salah satu menu makanan di Fish Streat dekat rumah, krn si adek seneeng bgt sama menu ikan digoreng tepung begini.Fish and Chips adlh makanan yg berasal dr negara Inggris. Saya coba browsing sejarah masakan ini tdk diketahui persisnya siapa yg memperkenalkan makanan ini pertama kalinya. Khas dr ikan goreng tepung ini ada pd lapisan tepung yg tdk terlalu tebal dan crunchy. Resepnya saya dapat dr situs www.thespruceeats.com, tapi ada bbrp bahan dan cara yg saya ubah menyesuaikan dg selera saya.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Fish and Chips Fish and Chips
Jadi ibu kudu putar otak ya, gimana caranya menghadirkan menu yg biasa jajan diluar jd bs dinikmati dirumah..Yuk buat mams#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_Semarang Iyus Sugesti -
Fish and Chips Fish and Chips
Fish and chipsSedikit modif resep fish and chips dari ci tintin rayner. Salah satu menu favorit sekaligus andalan kalo lagi males masak yang ribet-ribet, cukup marinate si dori ditinggal nyambi kerjaan lain.. Kl udh beres kerjaan nya balik lagi tengokin si dori celup2 tepung tinggal goreng dan selesai.. Dijamin lahir batin semua nya happy dan lahap makan nya. blueberry 🫐 -
Fish and Chips Fish and Chips
coba2 buat makanan ala2 resto. kemarin coba makan di resto, harga 1 porsi cukup untuk beli 1 kg ikan dori.😄. kebetulan lagi ada ikan dori di kulkas. ketemu resep mba ine setiawati. coba2 buat fish and chip. tapi kentang nya kekecilan, harus nya yg agak gede biar kentang goreng nya gede2. 🍟#resolusi2019 #berburucelemekemas Olivia -
Fish and Chips Fish and Chips
Nyobain menu ini untuk bekal anak-anak alhamdulillah cocok dan suka banget.Pas banget juga dapet tepung maizena dan tepung beras dari Rose Brand pas acara meet up cookpad community solo kemarin. Rose Brand ini merk yang gak perlu diragukan lagi ya bu ibu kualitasnya.Resep fish and chips nya ci @cook_2668114#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo Suin Ummu Abiyyu -
Fish and Chips Fish and Chips
Makanan yg terkenal berasal dari Britania Raya.makanan ini terdiri dari ikan yg digoreng dgn tepung,biasanya memakai tepung roti & kentang goreng yg digorengmemanjang(sumber:WIKIPEDIA)#PekanPosbar#ReplikaMenuResto Tata My Beloved -
-
Fish and Chips Fish and Chips
Setiap makan diluar sering kali selalu pesan fish n chips jadi sekarang dicoba masak sendiri dirumah pakai resepnya ci Tintin rayner. Bikinnya pun mudah #AntiRibet tekstur ikan yg lembut, lembab dan juicy pas deh dimakan anget-anget sama kentang sambil dicocol saus mayonese anak2pun sukaaa 😍😍😍 rasanya kaya makan di resto yang biasa kita datengin 😍😍😍😋😋😋Source : Tintin Rayner#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Fish and Chips Fish and Chips
Saat #dirumahaja..dan pengen jajan...Lebih baik bikin sendiri..lebih sehat dan hemat tentu nya..🤭Source: @elabundaela#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#FishandChips Ferasty -
Fish and Chips Fish and Chips
Lagi sukaaa banget sama fish and chips ini. Tapi kalo beli kok harganya lumayan yaaa... Dan ngga puas makannya heheCoba cari2 resep dan coba bikin sendiri sampe ketemu resep ini yang pas terinspirasi dari IG @dokterkoki 😁Ikannya pakai ikan Pangasius Dori fillet aja yg mudah didapat dan enak rasanya. Dicocol pake sambal matah juga enak ini. Tapi anak2 aku ngga suka pedas.Disini aku bikinnya ikannya dipotong-potong karena pengen irit minyak saat menggoreng 🤭 sebenarnya lebih cantik kalau digoreng utuh, jadi kayak menu di cafe2 😅Untuk airnya, bisa ganti air soda ya. Kalau pakai air soda, tidak perlu pakai baking soda lagi.Bikin ini sebentar aja udh langsung habis dicemilin orang rumah 😂#MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta Rizka Harahap -
Fish and Chips Fish and Chips
Sebenarnya, kunci kelezatan adonan tepung fish and chips ini adalah air soda dingin. Air soda membantu adonan ikan cepat mengembang saat digoreng dan lebih kriuk. Berhubung tidak ada air soda, saya pakai air biasa.Konsistensi tepung basah tidak terlalu kental, tapi juga tidak cair.Untuk saus tartar, boleh ditambahkan 1/2 telur rebus jika suka. Aduk jadi satu bersama bahan saus tartar lainnya.Minggu 18#PejuangGoldenApron3 pawonkulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar