كبة مقلية اقتصادية 🤩❤️

Fatima's cooking
Fatima's cooking @fatemascooking
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

على راحة الشيف
٨ أشخاص
  1. كيلوبرغل
  2. رغيفينو نصف خبز سوري
  3. حبةبصل متوسطة
  4. دبس فليفلة حمراء
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ريحان يابس حسب الرغبة
  8. في حال كانت رخوة نضيف رشة طحين
  9. ½ كيلولحم مفروم للحشوة
  10. وقيةجوز مع الحشوة
  11. حبةبصل صغيرة للحشوة
  12. ملح فلفل للحشوة حسب الرغبة

الخطوات

على راحة الشيف
  1. 1

    يغسل البرغل جيدا نصفيه
    من الماء جيدا

  2. 2

    نفتت الخبز فتات متوسطة الحجم
    ونقلبها مع البرغل

  3. 3

    نضيف حبة البصل المقطعة
    و البهارات المسجلة اعلاه

  4. 4

    تطحن دوران على المكنة الخاصة

  5. 5

    تدعك جيدا وتترك لترتاح مع تغطيتها
    بالنايلون

  6. 6

    بينما ترتاح نحضر الحشوة تحمس
    اللحمة حتى السواء و نضيف حبة
    البصل المفرومة ناعما مع البهارات
    المسجلة اعلاه تطفى النار ونضع
    الجوز المقطع ونقلبها جيدا

  7. 7

    نحشو الكبة باشكال متنوعة

  8. 8

    تقلى في زيت نباتي ساخن حتى تصبح
    بهذا اللون مع ألف عافيه ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima's cooking
Fatima's cooking @fatemascooking
نُشرت في
إن سعادتي تكمن فقط في مطبخي، بجانب جميع الصحون الخاصة بي والملاعق المختلفة، سعادتي فقط عندما أراهم أمامي وأقوم بالبدء في تحريكهم وعمل وجبات خفيفة وقريبة من القلب 😋❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
تسلم ايديك عالابداع والتألق  الف صحة وعافية وهنا

وصفات مشابهة