Паска

Натали Колодий
Натали Колодий @N1973N

Розпочинається підготовка до Великодня! Я з тих жителів планети, які пробують нові рецепти до Великого дня! Сьогодні ділюся рецептом цієї смачної Паски! Але, і ... знову ... хлібопічка! Але можна вимісити і руками!

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

3 години 30 хвилин
3 паски, 1 хліб
  1. 300 млмолока
  2. 170 гцукру
  3. 50 гживих дріжджів
  4. 800 гборошна
  5. 3яйця + 2 жовтки
  6. 20 млгорілки
  7. Ванільний цукор
  8. 130 гмасла
  9. 30 млолії
  10. дрібка солі
  11. 0,5 ч. л.мускатного горіха
  12. Цедра 1 лимона
  13. 1 ч. л.куркуми
  14. за смаком родзинки, цукати

Інструкція з приготування

3 години 30 хвилин
  1. 1

    Опара: беремо 300 мл молока, 50 г цукру і 100 г борошна із загального об'єму, 50 г живих дріжджів.

  2. 2

    У хлібопічку: опара + інші інгредієнти (не забудьте про те, що від цукру і борошна відняли грами на опару)! Програма "Заміс тіста" 1,30 год.

  3. 3

    Вийняти тісто на стіл, змащений олією, сформувати кульки, відповідно до Ваших форм! Заповнити форми!

  4. 4

    Залишити у теплі для підйому на 30 хв. Випікати при t° 180°C 45 хв. (дивіться по своїй духовці!).

  5. 5

    Великдень!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі (7)

Ирина
Ирина @cook_24475166
Видно, що пасочки смачні, тісто пишне. Дякую за рецепт.

Про автора

Натали Колодий

Схожі рецепти