Тертий пиріг

Kate_Karachenko
Kate_Karachenko @kkate_cookdreamer

Смачний і ароматний пиріг з будь-якою начинкою)
#солоденьке

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 220 гборошно
  2. 50 гцукру
  3. 1 ч. л.розпушувача
  4. 80-100 гвершкового масла
  5. 1 шт.яйце
  6. 2-3 ст. л. молока чи холодної води
  7. Карамелізовані яблука
  8. 3-5 шт.Яблука
  9. за смакомКориця
  10. за смакомВаніль
  11. 50 гвершкового масла
  12. 4 ст. л. цукру

Інструкція з приготування

  1. 1

    Підготуєм начинку:
    Яблука очистити і порізати кубиками. Цукор поставити на середній вогонь, помішуючи, коли цукор розтав-додати вершкове масло.
    Як все розтало-додати яблука, ваніль, корицю і ретельно перемішати.
    Тушкувати до м‘якості яблук.

  2. 2

    Готуєм тісто:
    Змішуємо борошно, цукор, Розпушувач, туди ж натираємо на великій терці масло з морозилки. Перемішуємо, додаємо яйце, якщо тісто вийшло засухе-додайте води холодної чи молока.

  3. 3

    Ділимо тісто на 2 частини:меншу і більшу. Меншу кладемо в морозилку, більшу на 1 годину в холодильник в харчовій плівці.

  4. 4

    Дістаємо більшу частину і розказуємо її у пласт між 2-ма пергаментами.

  5. 5

    Викладаємо начинку і зверху натираємо меншу частину тіста.
    Пекти 30-35 хв 180градусів.
    Смачного!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Kate_Karachenko
Kate_Karachenko @kkate_cookdreamer

Коментарі

Схожі рецепти