#sf (20 चीजों से बना वेरी न्यूट्रिशियश और हेल्दी) बहुत ही हेल्दी, न्यूट्रिशियश,प्रोटीन और विटामिन से भरपूर , जो आज मैं आप सबों के साथ इनकी रेसीपी शेयर करने जा रही हूँ , अगर आप सबों को मेरी रेसीपी पसंद आ जाये तो प्लीज आप सभी भी एक बार जरूर ट्राय करें और अपने बच्चों और बड़ों के साथ एन्जॉय करें , और मुझे कुकस्नैप भी करेंलेकिन पहले चलते हैं अपनी रेसिपी की ओर

#dd3 #fm3 #चावल #मसालाडोसामसाला दोसा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट कम तेल में आसानी से बनाया जाने वाला, लेकिन कार्बोहाइड्रेट्स एवं प्रोटीन से भरपूर भोजन है. लगभग सभी शहरों में दक्षिण भारतीय रेस्तरांओं में दोसा अपने पारम्परिक स्वाद और महक के साथ मिल जाता है.

#Home #Morning#Post_1बच्चे सभी डाल नहीं खाते है ..उनको इस तरह से पेपर बनाए और खिलाए

#pp (20 चीजों से बने) भरपूर मात्रा में न्यूट्रिशनमैं सबसे पहले आप सभी को बताना चाहती हूँ की मैं यहाँ कुल बीस चीजों का इस्तेमाल की हुई हूँ ,जो ये बहुत ही लाभदयक है न्युट्रिशन से भरपूर ,प्रोटीन और विटामिन से भी भरपूर , इस तरह की कुछ नई चीजें बनाकर हम सभी अपने बच्चों को दे सकते हैं , ताकि उनके शरीर में इन सभी चीजों का प्रोटीन , विटामिन ,जा सके ,क्योंकि हम जब उन्हें कुछ सिंपल सा डिश इन सभी चीजों से बनाकर देते हैं तो वो खाने में नखरे बहुत करते हैं , और हम सभी मायें सोच में पड़ जाते हैं कि आखिर अब मैं अपने बच्चों को क्या खिलाउं ,क्या करूँ क्या ना ,जो वो ख़ुशी से खा भी ले और इन सभी चीजों से उनके शरीर में भरपूर मात्रा में न्युट्रिशन भी मिल सके , तो बस अब सभी माताएँ अपनी चिंता को छोड़ , एक बार ये रेसिपी जरूर ट्राय करें , फिर देखना बच्चे कैसे झटपट अपने खाना को खत्म भी कर देंगे और खुश भी बहुत होंगे और तो और उनको आप जैसा चाहते थे की उनके शरीर में प्रच्युर मात्रा में प्रोटीन की प्राप्ति हो ,तो ...अब वो भी हो जायेंगे, अब बच्चे भी खुश और हम सभी मायें भी खुशऔर साथ में बड़े भी इस चीले को चट कर जायेंगे आपको पत्ता भी नहीं चलेगातो फिर चलें अपनी रेसिपी की ओर

#ga24 आज मैंने अलग अलग दालो को मिला कर ये डोसा बनाया है । ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक बनता है । इसे नाश्ते लंच या डिनर किसी भी समय खाया जा सकता है।

#np1घर पर डोसा बैटर बनाने के लिए केवल कुछ चीजें आवश्यक है। चावल, उड़द दाल, मेथी के बीज और पोहा, सब को 6से7 घंटे भीगाकर अच्छे से पीस ले और खमीर उठने के बाद घर पर बने डोसे का आनंद लें सकते है

#goldenapron3#Week25

#childयह क्रैकर्स मैंने गेहूं के आटे ,चावल का आटा ,बेसन और जवारी के आटे से बनाए हैं। गेहूं के आटे के कारण यह बहुत पौष्टिक होते हैं और शाम की भूख के लिए बच्चों को देने के लिए बहुत अच्छी रेसिपी है।

#prडोसा दक्षिण भारत की एक पारंपरिक और मशहूर डिश है जो पूरे भारत में लोकप्रिय है उसी तरह से यह डोसा आलू मसाला की फीलिंग कर बनाया जाता हैं इसे सांबर, मूंगफली और नारियल चटनी व लाल चटनी के साथ सर्व किया जाता है.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है|

#JFB Week-1 जून FOODBOARD चैलेंज हाइ प्रोटीन, कम तेल से बननेवाला पौष्टिक भारतीय व्यंजन अड़ई एक पौष्टिक दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो मिक्स दाल और चावल से बनाया जाता है। ये एक डोसा जैसा व्यंजन है लेकिन मसाले अधिक मात्रा में होते है। दक्षिण भारत में हर जगह अलग अलग प्रकार से बनाया जाता है। ये स्वास्थ्य वर्धक व्यंजन आप सुबह के नाश्ते में , डिनर में, टिफिन में सर्व कर सकते हैं।

#मम्मी #पोस्ट २#goldenapron3#week1. #post-2#22-1-2020#snack#besan#onion#carrot#rice#ये एक पौष्टिक स्नैक है। रात के भोजन में पूरा खाना खाने का मन ना हो तब में ये स्नैक बना लेती हूं। एक ही डिश में चावल, अलग अलग आटे, सब्जी और बेसन सब कुछ आ जाता है ।

सेट डोसा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन है इसे स्पोंज डोसा भी कहते है जो चावल , उड़द दाल और पोहा के बैटर से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है सेट डोसा आमतौर पर तीन के के सेट में परोसे जाते है इसीलिए उनका नाम सेट डोसा है ये सेट डोसा बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है#CA2025#Week17#south_indian_special#सेट_डोसा

#ebook2020#state3मैने प्रोटीन से भरपूर मिक्स दाल डोसा बनाया, इसे फरमन्टेट करने की भी जरूरत नहीं है, और इसे आप केवल चटनी के साथ भी सर्व करें सकते हैं।

#rg2#तवा#मल्टीग्रेनमेथीपराठासर्दियों का मौसम आते ही तरह तरह के पराठे बनाने लगते हैं।स्वाद के साथ सेहत का ख्याल रखते हुए मैंने आज मल्टी ग्रेन मेथी पराठे बनाएं है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।इसमें भरपूर मात्रा में फाईबर और आयरन पाया जाता है। बच्चों के टिफिन के लिए भी ये बहुत बढ़िया ऑप्शन है।

#strजैसा कि हम सभी जानते हैं कि डोसा दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध तथा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। हालांकि इसकी उत्पति कर्नाटक के उडुपी में हुई थी। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां त​क की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।आज मैं आपके साथ प्लेन डोसा की रेसिपी शेयर कर रही हूँ । तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#GA4#week4

#rasoi#dalचावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत, चावल, उड़द की दाल के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट डोसा रेसिपी हैं। अन्य प्रकार के डोसा के विपरीत,स्पोन्जी डोसे इसकी कोमलता, मुलायम, हल्का आकार के लिये जाना जाता है। यह एक आदर्श नाश्ता रेसिपी है इसे चटनी या सांबर के विकल्प के साथ परोसा जाता है।

#NP4हलवाई जैसे दही भल्ले रेसपी के बारे में प्रसिद्ध कानपुर के हलवाई जैसे दही भल्ले घर पर बनाएं, मुंह में रखते ही घुल जाने वाले स्वादिष्ट वह मुलायम दही भल्ले आसानी से घर पर बनाए जा सकते हैं।

#GA4#week3#dosa मूंग दाल और चावल से डोसा बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी भी है और इसके साथ ही बनाई चटनी और मसाला आलू मजेदार बना है दोस्तों आप भी ट्राइ कीजिए

#SR

#fm3#dd3#chawalसाउथ में डोसा बहुत प्रसिद्ध हैं और आज मैंने डोसे को अलग तरीके से बनाया हैं. सामान्य डोसे से इतर डोसा पिज़्ज़ा...... आप भी सोच में पड़ गए होंगे कैसे??........डोसे के बचे हुए बैटर से बनाया हैं यह स्वादिष्ट पिज़्ज़ा. एक ही डिश में 2 डिश का स्वाद, देसी और विदेशी...हैं ना मज़ेदार.आप भी बना कर देखें. निश्चित रूप से यह आपको और आपके बच्चों को पसंद आएंगी. इस डोसे को चावल और उड़द के बचे हुए बैटर में राइस आटा मिक्स कर बनाया हैं इसके बाद उस पर पिज़्ज़ा की ही तरह टॉपिंग की हैं.

#रोटी#पोस्ट - 5

#BDशाकाहारी लोगों के लिए दाल सबसे बड़ा प्रोटीन का सॉस है|दाल को यदि थोड़ा सा चेंज करके बनाये तो घर में सभी दाल आसानी से खा लेते हैँ|मैंने यह दाल कुछ अलग तरीके से बनाई है|

#ga24#कैबेज#लौकी#पुदीनामेरे बच्चे लौकी व पुदीना बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं, और मेरे बच्चों को कटलेट बहुत पसंद हैं, इसलिए मैंने खासकर बच्चों के लिए यह रेसिपी बनाईं है, जो खाने में बिल्कुल हेल्दी और पौष्टिक भी है। और साथ में पुदीना धनिया की चटनी भी बनाई है ‌।

#kg

#CA2025#week17#South Indian special#Set Dosa दक्षिण भारत में डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जो कई वैरायटी में बनता है। सेट डोसा उन्हीं में से एक है जो नॉर्मल डोसे से थोड़ा मोटा होता है जो दाल चावल के साथ पोहा मिक्स करके फर्मेंटेड बैटर से बनता है और 2 या 3 के पेयर में सर्व किया जाता है इसलिए इसे सेट डोसा कहते हैं ।

#box#d#week4#प्याज, #चावलआज मैंने सुबह के नाश्ते में बिल्कुल हेल्दी व प्रोटीन से भरपूर हेल्दी प्रोटीन वेज डोसा बनाया है। दोसा साउथ इंडियन डिश है। इसमें मैंने चावल और प्याज़ दोनों ही अधिक मात्रा में इस्तेमाल किया है। और साथ में कई तरह के दाल, मिक्स सब्जियां व अजवाइन के पत्ते का भी इस्तेमाल किया है, इससे डोसा स्वाद से भरपूर व हेल्दी भी है। मेरे घर पर सबको बहुत ही स्वादिष्ट लगे।

#पकवान#नाश्ताये गुजराती नाश्ता है जो सुबह खाने से पेट भरा रहता है, मल्टी ग्रेन और वेजिटेबल होने के कारण हैल्थी भी है.

#BFडोसा दक्षिणी भारतीय व्यंजनों में महत्वपूर्ण स्थान रखता है पर अब यह धीरे-धीरे सभी प्रांतों में बहुत पसंद किया जाता है और यह बहुत स्वादिष्ट तो होता ही है साथ में पौष्टिक भी होता है

#chatoriदही भल्ले एक नॉर्थ इंडियन रेसिपी है जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। गर्मी के मौसम के लिए यह बहुत ही सुपाच्य और पौष्टिक साइड डिश है जो बहुत ही आसानी से बन जाता है।