Kue Nastar Klasik Ny. Liem

Aslinya resep dari ci tintin. Tp aku ga pakai butter, all margarin. Lupa beli cengkeh pula dan oven otangnya agak miring, jadi ada yg gosong. Lamanya di membentuk bulatan dan isi adonan dengan selai nanas.
Kue Nastar Klasik Ny. Liem
Aslinya resep dari ci tintin. Tp aku ga pakai butter, all margarin. Lupa beli cengkeh pula dan oven otangnya agak miring, jadi ada yg gosong. Lamanya di membentuk bulatan dan isi adonan dengan selai nanas.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A dengan mixer, sampai mengembang dan berwarna pucat.
- 2
Masukkan bahan B perlahan ke bahan A sambil diaduk dengan spatula. Aduk merata.
- 3
Isikan adonan dengan selai nanas, bentuk bulat. Lalu olesi dengan kuning telur.
- 4
Panasi oven Anda dengan api besar selama 5 menitan (saya pakai otang).
- 5
Panggang kue dengan api sedang selama 15 menit di bagian bawah. Lalu keluarkan kue setelah 15 menit untuk diolesi kuning telur lagi, dan masukkan kue lagi ke oven bagian atas.
- 6
Panggang lagi kue selama 15 menit atau sampai berwarna kuning kecokelatan. Kue siap disantap. Renyah lohhh.
Resep Serupa
-
Kue Nastar Klasik Kue Nastar Klasik
BismillaahAssalaamualaikumSemua pasti kenal dengan kue imut satu ini.Bentuknya yang kecil dengan tampilan menggoda , bikin siapa aja gak tahan lihatnya.. pengen langsung hap aja ^_^..Yup.. kue nastar... kue imut dengan isian selai nanas aroma cengkih dan kayu manis...Rasanya sungguh nikmat... maa syaa Allaah.. ..💞🌹Penasaran dengan rasanya... ??Yuuk mari kita membuat..#kuenastar #nastarlembutlumer#PejuangGoldenBatikApron#Bakeasy_Nastar#Dapoer_Santi@lovetocook_121076 Dapoer_Santi -
Kue Nastar Klasik Kue Nastar Klasik
#MomenManis#SiapRamadanKue Kering Klasik Khas RamadanAla resep Masakan Nusantara Fatimah Djarkasih -
Kue Nastar Klasik Kue Nastar Klasik
Untuk resep isian nastarnya ada di link bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16142805 Dyansyaaah -
Kue nastar klasik Kue nastar klasik
Haaii bunda,kali ini mau bkin kue nastar ya bunda,anak2 sukaa bnget sma kue ini,klo beli kan dapetnya cm dikit jd kurang puas ya makannya,jd deh bkin ndri bwt ank2 skalian bwt persiapan lebaran besok☺☺ Bunda Zavia -
-
Kue kering - Nastar klasik Kue kering - Nastar klasik
Ini resep nastar jaman dulu ... Waktu masih SD 😄 sudah lama banget kaaannn ...#siapramadan Nianrurii -
Kue Nastar Kue Nastar
Baru kali ini perdana bikin nastar. Alhamdulillah sukses. Cuman memang kudu punya stok kesabaran yang banyaaaaak.Ini 1 bulatan adonan 15 gram, isian selai nanas nya 5 gram, hasilnya agak gede ya.Sumber resep adonan YT Dapur NanasSumber resep selai nanas YT CR COOk Mega Siswindarto -
Kue Nastar Kue Nastar
Lembutt, selai nanas banyak, renyah, juarak! #CABEKU #FestivalRamadanCookpad Cinsy Home cook -
Kue Nastar Lembut Kue Nastar Lembut
Nama nastar berasal dari bahasa Belanda, yakni 'ananas' atau nanas dan 'taartjes' atau tart. Pelafalannya pun dipermudah menjadi 'nastar'. Jadi, nastar adalah tart dengan isian selai nanas.Meski sering disebut sebagai kue kering, nastar sebenarnya bukan termasuk jenis kue kering lho. Menurut pakar pastry terkenal Indonesia yakni Yongki Gunawan menyebut kalau nastar masuk dalam kategori cake karena teksturnya yang lembut dan lembab. Bukan garing atau renyah layaknya kue kering pada umumnya. Masyarakat Indonesia selama ini salah kaprah jika menyebut nastar sebagai kue kering, padahal aslinya nastar berarti kue nanas.Dibalik rasa manis dan lezatnya nastar, memiliki filosofi tersendiri. Etnis Tionghoa menyebut bahwa nastar sebagai ong lai, artinya pir emas. Pir emas ini dipercaya sebagai simbol kemakmuran, keberuntungan, dan rezeki.(sumber: https://indonesianchefassociation.com/article/content/cari-tahu-asal-usul-kue-nastar-dan-kastengel-yuk)Menjelang natal kali ini saya buat nastar berdasarkan YouTube Stfyani yang sudah disesuakan dengan ketersediaan bahan yang saya punya. Lionie Adi -
Nastar klasik kue kebangsaan tiap tahun ^^ Nastar klasik kue kebangsaan tiap tahun ^^
Prh kursus singkat di ncc utk kuker ini, tp dlu ga pke wisman, stlah di ganti ke wisman suami lbh suka pke wisman :) Erna Tewe -
Kue Nastar Kue Nastar
Karena suka banget sama nanas dan nastar.. tapi kalau beli mahal dan belum tentu enak.. jadi sambil menghabiskan waktu di hari sabtu minggu.. saya mencoba membuat nastar..Hasil nya cukup memuaskan, dan sudah banyak yang pesen, hihihhi.. Maria Dhika -
Kue Nastar Kue Nastar
Cuman mau nitip nyimpen resep pertama kaliku bikin nastar,,, itupun maksa padahal belom punya oven,,, jadi pakek teflon aja,,, nyontek resepnya mbak raesha,,, nanti mau belajar bikin lagi yg lebih glowing kalo sudah punya bahan alat dan niat seutuhnya🤭 berliantifitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar