Ketan Durian

Akhirnya tertarik Juga masukin resep ke sini, the first time aku mau coba masukin resep ketan durian, kemarin beli durian kupas 2 box masih sisa setengah box, mumpung belum dihabisin suami buru2 dibikin ketan durian 😁😁, ketannya legit, saus duriannya enak dengan bahan seadanya semoga bermanfaat..
Ketan Durian
Akhirnya tertarik Juga masukin resep ke sini, the first time aku mau coba masukin resep ketan durian, kemarin beli durian kupas 2 box masih sisa setengah box, mumpung belum dihabisin suami buru2 dibikin ketan durian 😁😁, ketannya legit, saus duriannya enak dengan bahan seadanya semoga bermanfaat..
Cara Membuat
- 1
Ketan yang sudah direndam semalaman, kukus dgn selembar daun pandan selama 15 menit
- 2
Sambil menunggu ketan dikukus, campur santan kara dan air tambahkan daun pandan, gula dan garam rebus sampai meletup saja, tidak perlu sampai mendidih..sisihkan
- 3
Ketan yang sudah dikukus campurkan dengan rebusan santan tadi sampai santan meresap ke ketan kemudian dikukus kembali selama 15 menit, setelah matang sisihkan
- 4
Untuk bahan saus, rebus gula merah dgn sedikit air hingga mencair kemudian saring supaya saus bersih
- 5
Campur 2 bungkus santan kara, tambahkan air, daun pandan, sejumput garam dan gula merah yg sudah dicairkan dan disaring kemudian rebus, diaduk terus supaya santan tidak pecah, jika pinggiran santan sudah meletup2 kecil masukan durian terakhir masukan cairan maizena, masak hingga mengental cicipi jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.
- 6
Penyajian cetak ketan dalam mangkuk kecil kemudian siram dengan saus durian. Ketan durian siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Durian Ketan Durian
Mumpung musim durian, iseng" nyobain bikin ketan durian di kosan. Kebetulan kemarin pulang kampung dan dibawain durian sama tante. Durian khas wonosalam yang manis legit 😉 Yeny Ariana S -
Ketan Durian Ketan Durian
Beli durian kupas 1 kilo,sebagian dibikin ketan durian lumer ini #PejuangGoldenApron3 Shanty Wardany -
Ketan Durian Ketan Durian
Lagi musim durian kayaknya, saya pesen 1 box besar durian Medan yg rasanya manis dan legit. Tapi ternyata anak2 dan bude art di rumah belum suka buah berduri ini. Biar gak bosen saya olah jadi ketan durian. Creamy n milky banget campur gurihnya ketan , pokoknya layak dicoba deh..😍#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2 Nurul_Fajri -
Ketan Durian Ketan Durian
Source : Bunda Fitri Sasmaya @cookpad "Ketan Durian" 🌺 Ketannya saya beri pewarna (pasta pandan) supaya berwarna saja 😊 diskip pun tdk masalah, aslinya kan tdk berwarna. Lalu utk vlanya saya pakai ½ resep saja karena durian saya hanya sedikit, santannya saya ganti kental manis ditambah air mineral, dan saya blender dulu. Saya ingin ketan durian sudah lama, namun baru sempat membuat sekarang. Makan ketan durian ini lupa deh sama berat badan 🙈 nasi ketannya pulen, lumer, gurih berpadu dg vla durian. Mantap manis gurihnya 😋👍Resep asli langsung saja klik link ini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4936381-ketan-durian Arista Hilman -
Ketan Durian Ketan Durian
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang ❤️Alhamdulillah hari ini ada rezeki dapet durian dari temennya bapaknya anak anak 😁MasyaAllah ada durian Montong juga durian lokal, kepikiran aja buat Keren (Ketan Duren)Ayuklah bikin cepet banget, begitu mateng langsung laris manis, Alhamdulillah 😇Monggo...#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Dian Amel -
Ketan Durian Ketan Durian
Udah dr minggu kmrn beli ketannya tp ga sempat2 mo masak. Pas bgt td mlm ada tmn suami dtg k rmh nganterin durian. Paginya lgsg deh buru2 eksekusi.Enak bgt nih, super lemak👍👍 menurut aku, ketan duren yg enak itu tergantung pd daging duriannya. Kl duriannya enak, udh pasti deh ketan duriannya enak😊 mumpung lg musim duren nih, yuk dicoba temen2...😉 Wiwiek H Ginting -
Ketan Durian Ketan Durian
Bismillah dirumah ada 2 box durian Alhamdulillah 1 box disisakan untuk buat ketan durian ini kesukaan dirumah anak anak suka sekali bisa untuk jualan juga Dapurdinar -
Ketan Durian Ketan Durian
Kapan hari dapat kiriman duren Montong dari temen suami yang habis panen durian. Dan suami request dibikinin Ketan durian.. yaudah yuk bikinRasanya legit dan gurih bikin nagih banget Ratri Tiwi -
Ketan Durian Ketan Durian
Foto apa adanya banget soalnya buru - buru pingin makan hehehehe. Ini ceritanya durian yang kemarin masih ada jd dibikin lagi ketan durian.😁 Erlina Indriyani -
Ketan Durian Ketan Durian
Hai, Assalamualaikum... hari ini bikin ketan durian, dalam rangka ikut meramaikan event #DekatdiHati karna ketan durian ini makanan kesukaan abi nya anak anak, karna abi nya sekarang lagi dinas luar, untuk menghilangkan kangen, marilah bikin makanan kesukaan nya..#cookpadcommunity_tangerang Mimi's Kitchen -
Ketan Durian Ketan Durian
Olahan variasi ketan durian buat cemilan di sore hari. Rasanya begitu lezat ketan yang gurih dan harum Rasa durian. Ludfiyanti -
Ketan Durian Ketan Durian
Di waktu hujan menyajikan ketan durian yg hangat begitu nikmat..ada ketan dan buah duriannya yg manis dan legit...jadilah ketan durian... AsihTisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar