Teri Tawar Lado Mudo ala Dapoer Uda Awal
Awal mula masakan ini saat saya sedang mencari resep ala-ala minang untuk mertua saya yang sedang ada di rumah, karena ingin recook lagi, resep yang dulu pernah saya bikin (resep dari mamah mertua). Untuk memastikan, saya cari lagi di youtube, dan ketemulah channel Dapoer Uda Awal ini, yang kayaknya mirip sama resep yang pernah saya dapat duluu!!..
Terimakasih yaa Uda Awal resepnya, sabana lamak!!, hehehee..
Teri Tawar Lado Mudo ala Dapoer Uda Awal
Awal mula masakan ini saat saya sedang mencari resep ala-ala minang untuk mertua saya yang sedang ada di rumah, karena ingin recook lagi, resep yang dulu pernah saya bikin (resep dari mamah mertua). Untuk memastikan, saya cari lagi di youtube, dan ketemulah channel Dapoer Uda Awal ini, yang kayaknya mirip sama resep yang pernah saya dapat duluu!!..
Terimakasih yaa Uda Awal resepnya, sabana lamak!!, hehehee..
Cara Membuat
- 1
Cabai ijo + tomat ijo + bawang merah, masukkan ke dalam panci, isi dengan air, tambahkan soda kue, dan rebus selama 5 mnt (hingga mendidih).
- 2
Angkat, tiriskan, dan rendam ke dalam air es, tiriskan.
- 3
Ulek kasar (kalau saya biar sat set pakai blender aja bund hehehe).
- 4
Pindahkan ke mangkok tahan panas.
- 5
Goreng ikan teri hingga matang sesuai keinginan bisa kering/tidak (kalau saya tidak kering), sisihkan.
- 6
Campur Cabai ijo + teri + terong ijo, tuangkan minyak goreng panas sisa menggoreng teri tadi.
- 7
Tes rasa, dan Teri Tawar Lado Mudo siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis
Resep Serupa
-
Teri Lado Mudo Teri Lado Mudo
Goyang Dapur Team Challenge bulan ini dengan tema di sambelin. Kudunya setor rabu kemaren biar barengan ama ceu @opibunTapi krn banyak banget acara...baru sempet bikin hari ini, nyempil2 waktu karena laper banget bikin persiapan buat marketday nya nak bontot.Krn mas F jg uprak dan semua2 nya demen bgt melibatkan emaknya ini..jadi ya gitu.. mamak sibuk judulnya..Dari team "SAKINAH : SAmbelan KIta pasti ngeuNAH" bikin yg simpel aja.. mamenit mateng..#GodaTC_Dichilian#GodaTC_SAKINAH#GodaTC_Mimi#Komunitaspaders#GodaPaders_2023#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Teri Lado Mudo Teri Lado Mudo
Saya termasuk penggemar teri garis keras 😃Karena teri adlh pendongkrak nafsu makan paling mujarab. Ngolahnya pun simple aja, termasuk resep berikut nih. Dijamin nasi sebakul tatas 😃😂
-
Teri Lado Mudo Teri Lado Mudo
***Source : @opibun#SnapanCoboy_TCCikguHes_TCTehOpi#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan16
-
Teri Lado Mudo Teri Lado Mudo
Team Challenge Paders kali ini duet sama Mimi @nursabatiana di tim SAKINAH (Sambelan Kita Pasti Ngeunah). Kompakan bikin sesuatu yang disambelin.Karena hidup tanpa ikan asin adalah hampa, maka pilihan jatuh pada teri asin yang disambelin.TIPS: jgn terlalu lama memasak teri, cukup hingga tercampur dengan sambalnya saja, supaya teri tetap renyah.#godaTC_dichilian#GodaTC_sakinah#komunitaspaders#godapaders_2023
-
Teri Lado Mudo Teri Lado Mudo
cocok buat hidangan kulkas yang bisa menemani dikala lapar kapan saja..... ditambah nasi hangat,, mantaaaaaab
-
-
Kentang Teri Lado Mudo Kentang Teri Lado Mudo
Source : ZahLauk model balado2 gini memang bikin nafsu makan bertambah. Nasinya nambah lagi..nambah lagi..Yang lagi diet hati2 ya..😊😊😊
-
Teri lado mudo padang Teri lado mudo padang
Btw saya makannya pake tumis kacang panjang sebelumnya loooh. Silahkan cek menu sebelum ini. Maknyooooooosss#murahmeriah#solusisibuk#pekaninspirasi
-
Dendeng Lado Mudo Dendeng Lado Mudo
Kegiatan Coboy minggu ini adalah Bakul Areng ( BelAjar KULiner bARENG ) dengan tema Masakan Minang. Kalau berbicara tentang Minang yang terpikir adalah Rumah Makan Masakan Minang alias Padang. Pasti ada Rendang dan Dendeng Daging favorit saya 😀Nah kali ini saya memilih untuk bikin Dendeng Lado Mudo yang menggunakan cabe ijo. Rasanya mantap dan gak kalah dengan yang ada di Rumah Makan Masakan Padang 👍Terimakasih mbak @Mira_Jabir buat resepnya. Mantap deh 👍Cooksnap Dari : @Mira_JabirLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14137309#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Terong Teri Lado Mudo Terong Teri Lado Mudo
#BikinRamadanBerkesan 10Kenapa saya namain Lado mudo, karena selain bahan sambalnya mirip2 Lado mudo, bahan2 isiannya selain kacang juga gak digoreng, soalnya saya perhatikan kalau masak Lado mudo itu isiannya dimasak barengan sama sambalnya, gak digoreng terpisah... hehe analisa pribadi amatiranNext sepertinya bisa di skip kacang nya, enakan gak pake kacang kayaknya.. soalnya teri nya enak bgt, rasa kacang disini jadi agak sedikit mengganggu... hehe
-
Terong Teri Lado Mudo Terong Teri Lado Mudo
Masak simple, rasa juara 👍🏻*minggu ke -14*#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Teri terong lado mudo Teri terong lado mudo
menu ini sudah mewakili ikan sayur dan sambal. rasanya yg pedas dan di tambah gurih dari harum ikan teri membuat siapa yg makan akan selalu berselera
fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar