Jamur gochujang

3 orang berencana membuat resep ini
Ch Widya
Ch Widya @chw84

Ceritanya cuman pengen makanan yg berkuah dan pedes.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahtahu sutra goreng
  2. 4 buahsosis cocktail
  3. Jamur tiram
  4. 1 butirTelur
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 buahCabai hijau keriting
  8. 2 batangdaun bawang
  9. Bahan saus
  10. 1 sdtsaos tiram
  11. 3 sdmsaus gochujang (saya kikoman)
  12. 1 sdtsaus sambal
  13. 1/2 sdtminyak wijen
  14. Gula
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay terlebih dahulu dengan sedikit minyak sampai layu, kemudiang masukkan bawang putih sampai layu. Masukkan air 300 ml tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Masukkan bahan saus kemudian telur dan kocok didalam kuah supaya tidak menggumpal. Lalu masukkan tahu, jamur dan sosis. Tunggu sampai jamur lunak.
    Cek rasa kalau airnya dirasa kurang,tambahkan sesuai selera.
    Terakhir masukkan Cabai hijau dan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ch Widya
Ch Widya @chw84
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya