مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد برنج را همراه شکر و شیر مخلوط کرده به مدت ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت کنار بگذارید.
- 2
مخلوط را روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم. تا گلوله نشود.
- 3
به هم زدن ادامه میدهیم تا قوام گرفته و به جوش آید و سپس گلاب و وانیل را اضافه میکنیم. با غلیظ شدن آن شعله را خاموش کرده و بلافاصله در ظرف دلخواه منتقل میکنیم.
- 4
باید توجه داشت که مقدار شکر را میتوان بسته به ذائقه تغییر داد. این مقدار شکر ذکر شده شیرینی کمی به فرنی میدهد.
اگر دوست دارید تا غلظت فرنی بیشتر یا کمتر شود مقدار آرد برنج را زیاد یا کم کنید.
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
فرنی
#رمضان_ایرانیفرنی آرد برنج خوشمزه با مربای گل محمدی😋 ما شکر نمیریزیم و با مربا گل محمدی سرو میکنیم
-
فرنی زعفرونی
فرنی یک غذای بسیار خوش طعم و مغذی است که انواع مختلفی دارد و استفاده از آن برای کودکان، افراد روزه دار و بدنسازان بسیار مفید است.فرنی معمولاً از آرد برنج و شیر و گاه با نشاسته تهیه می شود و از دارچین و گلاب برای خوش طعم و عطر کردن آن استفاده می شود. در ماه رمضان این دسر بسیار کاربرد دارد. علاوه بر این از فرنی به عنوان غذای کمکی برای کودکان استفاده می شود زیرا هم هضم آن برای کودکان بسیار راحت است و هم خواص زیادی برای آنها دارد.فرنی یک غذای مفید برای کودککودکان شیر خوار برای اولین بار در دوران شیرخوارگی با فرنی تغذیه می شوند زیرا فرنی آرد برنج غذایی نرم ، ساده و با کمترین امکان ایجاد آلرژی می باشد. در پایان 6 ماهگی که غذای کمکی باید به کودک داده شود بهتر است مادر با شیر خود فرنی آرد برنج را تهیه کند ، برنج آلرژی کمتری نسبت به مواد دیگر ایجاد می کند و نباید تا پایان 8 ماهگی از فرنی گندم استفاده کرد. اگر شیر مادر برای تهیه فرنی کافی نیست می توان از شیرهای پاستوریزه یا شیر گاو ، فرنی را درست کرد. برای کودکان می توان از حریره بادام نیز استفاده کرد. بدین صورت که بادام را آسیاب کرد تا قابل هضم در معده کودکان باشد. البته می توان حریره بادام را از صافی عبور دهید تا شیره حاصل از آن را به کودک دهید.
-
-
-
-
فرنی
به‌به خوراکی خوشمزه مخصوص هوای سرد🍁🍁🍂🍂یه خاطره هم بگم یه بار میخواستم فرنی درست کنم مادر گرامی به جای آرد برنج به من آرد گندم داد و کل شیر نابود شد و اصلا مزه ی فرنی نمی‌داد 😐😐😐خلاصه از اون موقع به بعد همیشه اول از آرد برنج میخورم که نکنه آرد گندم باشه😅😂🤣
-
-
-
-
فرنی زعفرانی
با رسپی بانوی عزیز کوکپدی😍@nazaninzahra2021#فرنی_زعفرانی#آرد#شیر#فرنی#ماه_رمضان#چالش_جعبه_اسرار_آمیز#چالش
-
فرنی
فرنی یک دسر فوق العاده لطیف و خوشمزه اس که پای ثابت سفره افطار خونه ی ما بوده و هست.من فرنی رو خیلی شیرین و طعم دار درست نمی کنم، دوست دارم شیرینی ملایمی داشته باشه و عطر گلاب هم خیلی غالب نباشه.شما به دلخواه میتونید از شکر و گلاب بیشتری استفاده کنید.شاید جالب باشه براتون که توی اصفهان در تمامی فصول سال فرنی به همراه شیره خرما تو مغازه ها سرو میشه.البته فرنی اصفهان علاوه بر آرد برنج و شیر، نشاسته ذرت و آب هم داره و بدون شکر پخته میشه و بعد به همراه شیره خرما یا انگور سرو میشه.من طعم این مدل فرنی رو بیشتر دوست دارم و طعم نشاسته توی فرنی رو خیلی نمی پسندم.#افطار#رمضان#دسر#پودینگ
-
فرنی🥣 همراه با چای☕ دارچینی
⭕فرنی با آرد برنج غذایی است که با ترکیب آرد برنج خانگی و شیر تهیه می شود و در کشور های آسیایی پخته می شود. فرنی اردبرنج را به صورت شکلاتی، زعفرانی هم تهیه می کنند و به عنوان دسر هم سرو می شود. فرنی به دلیل داشتن شیر میان وعده بسیار مناسبی برای کودکان نیز هست...
-
-
فرنی قالبی 🙈❤
#فرنی #ماه_رمضان #رمضان #افطاری #سرآشپز_طلاییممنونم از رسپی @maryam_cooking65
-
فرنی زعفرانی
#ماه_رمضان#فرنی#رمضان#کوک_اسنپبا تشکر از محبوبه گلماه عزیزاین فرنی را خیلی وقت پیش درست کردم ولی دستورشو نگذاشته بودم
-
فرنی
#فرنی دسری هست با بافت نرم و ابریشمی که با #آرد_ برنج ( نه با دانه های برنج) – شیر- شکر- زعفران و گلاب تهیه میشود. این دستور تهیه ی فرنی بسیار خوشمزه می باشد.#فرنی#گلاب#آرد_برنج #افطار
-
-
فرنی با آرد ذرت
دسر ساده و خوشمزه منفرنی یه دسر راحت و خوشمزه است که میتونیم با انواع آرد مثل آرد گندم، برنج و یا ذرت درست کنیم و با اسانس مورد علاقه مون بهش طعم بدیم از گلاب و زعفرون گرفته تا وانیل و شکلات و....#فرنی#دسر#دسر_ساده#دسر_ایرانی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی -
فرنی با شیره برنج
اگر یه وقتی هوس فرنی برنج کردین و آرد برنج نداشتید به این روش فرنی درست کنید. البته من بیشتر وقتا اینجوری درست می کنم چون هم برنج تازه و هم عطر و بوی برنج محشر
-
-
فرنی🌙
⭕فرنی با آرد برنج یکی از دسرهای خوشمزه و مقوی‌ای است که به سادگی در خانه قابل تهیه است. در دسترس بودن مواد اولیه و ساده بودن روش پخت این دسر باعث شده به یکی از خوراکی‌های پایه ثابت سفره افطار ماه رمضان ما ایرانی‌ها تبدیل شود... -
-
فرنی آرد نخودچی
آب نباتی گوشه دهانت بگذارخوش طعم و خوش عطراز مزه شیرینش لذت ببر و بگوبی خیال آ دم هایی که در زندگیکامم را تلخ می کنند......یک فرنی خیلی خوب و خوشمزه.با وجود اینکه ماه رمضان تمام شد ولی باز مزه داد و اهل منزل هم دوست دارند.و طعمش را بیشتر از فرنی آرد برنج می پسندند.
-
فرنی کاکائویی و زعفرانی
💚🏴﷽🏴💚امیرالمؤمنین مولا علی علیه السلام: گنج‌هاى روزى در وسعت اخلاق نهفته است.📗«کافى، جلد ۸، صفحه ۲۳»࿐჻ᭂ⸙✨🖤✨⸙჻ᭂ࿐فرنی با آرد برنج، یک دسر سنتی شمال هند است که با برنج باسماتی، شکر، شیر پرچرب و هل درست میشود. گاهی آن را با میخک، زعفران، کورا یا گلاب نیز طعم دار می‌کنند.🇮🇳🇮🇷 فرنی با آرد برنج مجلسی در سرتاسر ایران ساخته میشود. میتوان این دسر را به عنوان صبحانه، دسر بعد از غذا و... میل کرد. 🇮🇷#رمضان_غیرایرانی
-
-
فرنی هویج (تزیین فرنی)
#فرنی_هویج #دسر #فرنی#تزیین_فرنیبا تشکر از لیدا جان @lida_aali#چالش_بهاره#هویج#گردو#آرد#گلاب
-
فرنی کاراملی
چندسال پیش تصمیم گرفتم کارامل رو با فرنی ترکیب کنم، همین کارو انجام دادم و نتیجه ش این فرنی خاص و. خوشمزه، دستورش رو برای دوستامم فرستادم و اونها هم طعم این فرنی رو پسندیدن. اون موقع رسپی این فرنی توی نت نبود ولی الان رسپی های مختلفی براش هست، که برای دوست داران #کارامل جذاب باشن #ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16881910
نظرات