Kue Semprit Mawar Jadul / Semprit Bunga

Yulia Dewi
Yulia Dewi @yuliaaaadwy
Malang

Kue kering satu ini wajib ada saat lebaran sih kalau saya karena rasanya enak klasik gitu... renyah kres2 tapi lumerr dimulut. Bikinnya gampang kok awet hingga 3 bulan yaa dalam suhu ruang. Kuy lah yg mau bikin.

Kue Semprit Mawar Jadul / Semprit Bunga

Kue kering satu ini wajib ada saat lebaran sih kalau saya karena rasanya enak klasik gitu... renyah kres2 tapi lumerr dimulut. Bikinnya gampang kok awet hingga 3 bulan yaa dalam suhu ruang. Kuy lah yg mau bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu protein rendah
  2. 200 gramtepung maizena
  3. 170 gramgula halus
  4. 100 grammargarin
  5. 150 grammentega
  6. 25 gramsusu bubuk
  7. 3 butirkuning telur
  8. Choco chip secukupnya untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kuning telur, margarin, mentega dan gula halus hingga mengembang kurang lebih selama 2 menit.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Lalu masukkan kedalam kocokan telur dan campuran mentega margarin tadi.

  3. 3

    Aduk rata dengan spatula hingga bisa dibentuk.

  4. 4

    Bentuk adonan menggunakan spuit bintang/spuit khusus semprit jadul kedalam loyang yang sudah dipoles margarin tipis dan dialasi kertas baking yang bagian atasnya juga dipoles margarin tipis.

  5. 5

    Jika semua adonan semprit sudah dibentuk beri topping chocochips atau sesuai selera. Opsi topping lainnya bisa pakai buah2 kering, kismis, sukade atau selai.

  6. 6

    Panaskan oven suhu 150⁰C api atas bawah selama 5 menit.

  7. 7

    Lalu panggang kue semprit selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.

  8. 8

    Setelah kue semprit matang, dinginkan hingga suhu ruang. Lalu siap ditata dalam toples kedap udara. Siap sajikan untuk sajian lebaran deh^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Dewi
Yulia Dewi @yuliaaaadwy
pada
Malang
Malang ~ East Java
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa