Tumis Kerang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang Kupas
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 8 buahCabai Hijau
  5. 4 buahCabai Merah
  6. 1 buahTomat
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  9. 1/2 sdtGula Merah
  10. 3 sdmKecap Manis
  11. SecukupnyaAir
  12. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hingga bersih.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, Cabai hijau, Cabai merah dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, Cabai hijau, Cabai merah dan tomat. Tunggu hingga harum.

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukkan kerang kemudian aduk-aduk hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, tunggu hingga air menyusut dan jangan lupa untuk cek rasa.

  7. 7

    Setelah rasa sudah pas, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Milasari
Agustina Milasari @agustina04
pada

Komentar

Resep Serupa