Tumis Kangkung Ebi Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini
Ika Dimyati Fachriandini
Ika Dimyati Fachriandini @ikaadams10
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Ubah sayuran biasa menjadi luar biasa! 🫰🏻✨ cocok banget nih utk yg ingin berhemat tapi ttp makan enak!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 jempollengkuas
  5. Saos tiram
  6. Garam
  7. Lada
  8. Gula pasir
  9. 2 buahCabai merah
  10. Ebi kering
  11. 1 buahtomat ukuran besar
  12. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kangkung sampai bersih potong2 atau ambil daunnya, taruh di wadah. Iris bawang merah, bawang putih, tomat & Cabai merah. Bersihkan lengkuas lalu geprek.

  2. 2

    Panaskan api di wajan, tumis bumbu yg sudah d iris2 tadi sampai harum, masukkan lengkuas dan tomat, tumis hingga tomat mulai layu dan aroma lengkuas sudah tercium.

  3. 3

    Masukkan 1 gelas air, tambah kan gula, garam, lada secukupnya & 1 sendok makan saos tiram sambil koreksi rasa. Masukkan kangkung yg sudah di bersihkan, aduk2 sampai layu dan bumbu meresap. Taburkan ebi kering, aduk2 sebentar dan tumis kangkung sudah siap di hidangkan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Dimyati Fachriandini
pada
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia
Seorang ibu yg gemar memasak 🥰🫰🏻✨
Lebih banyak

Resep Serupa