Kue lapis cokelat pandan takaran sendok

Cph20
Cph20 @Bismillah20

Kue lapis cokelat pandan takaran sendok

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung beras
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 7 sdmtepung terigu
  4. 2 bkssantan (aku pakai kara)
  5. 2 sachetsusu kental manis
  6. Pewarna makanan (hijau dan cokelat)
  7. Garam (sesuai selera)
  8. Gula pasir (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 5 gelas air bersama santan kara dan gula putih (kalo aku gak sampai mendidih cukup gulanya larut aja).
    Angkat kemudian masukkan susu kental manis dan dinginkan...
    Di wadah lain campur semua tepung,garam,yang sudah di ayak,masukkan santan yang tadi sudah dingin,aduk sampai tercampur rata,kalau terlalu kental bisa tambahkan air usahakan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental..
    Setelah tercampur rata bagi menjadi 2 bagian,beri pewarna hijau dan cokelat

  2. 2

    Olesi wadah dengan minyak kelapa (aku pakai cetakan puding tahan panas yah).
    Didihkan air tambah minyak goreng 1/2 sendok dalam panci buat kukus.,penutup panci usahakann di bungkus biar airnya tidak masuk kedalam adonan...setelah mendidih masukan adonan pertama kukus 5 menit ( setiap adonan aku pakai 2 centong es buah UK sedang,dan seterusnya sampai selesai,untuk adonan terakhir aku kukusnya sekitar 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cph20
Cph20 @Bismillah20
pada

Komentar

Resep Serupa