Kue lapis pandan coklat

sima wati
sima wati @simawati

Kue lapis pandan coklat

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtapioka
  2. 150 grterigu
  3. 50 grTepung beras
  4. 1000 mlSantan
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 350 grgula

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, gula, garam dan daun pandan terus diaduk ya kalau sudah mendidih bisa dimatikan kompor. Biarkan dingin suhu ruang.

  2. 2

    Siapkan wadah lalu masukan bahan kering. Tuangi sedikit demi sedikit santan dengan diaduk searah jarum jam.

  3. 3

    Saring adonan dan bagi menjadi 2 bagian. Berikan pasta pandan dan coklat

  4. 4

    Panaskan kukusan dan alasi serbet atau kain.

  5. 5

    Siapkan loyang 22cm olesi dengan minyak. Sisihkan

  6. 6

    Setelah air kukusan mendidih masukan loyang dan tuang salah satu adonan 1 sendok sayur atau 150cc lalu tutup kembali kukusan

  7. 7

    Setelah 5 menit lalu buka kukusan, biarkan uapnya menghilang lalu tuang kembali adonan yang lainnya, kukus kembali selama 5 menit

  8. 8

    Lakukan terus hingga adonan habis. Untuk terakhir kukus selama 20 menit.

  9. 9

    Angkat dan biarkan dingin suhu ruang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sima wati
sima wati @simawati
pada

Komentar

Resep Serupa