Csíkos kifli, tojás nélküli kelt tésztából

Ez egy olyan tojás nélküli kelt tészta recept, amit a kalácstól és édes kiflitől a kakaós csigáig szinte bármilyen édes tésztához használhatunk. Eredményként légies, könnyű péksüteményeket fogunk kapni. A tetejét most hígított mézzel kentem meg, érdemes kipróbálni! ☺️
Csíkos kifli, tojás nélküli kelt tésztából
Ez egy olyan tojás nélküli kelt tészta recept, amit a kalácstól és édes kiflitől a kakaós csigáig szinte bármilyen édes tésztához használhatunk. Eredményként légies, könnyű péksüteményeket fogunk kapni. A tetejét most hígított mézzel kentem meg, érdemes kipróbálni! ☺️
Elkészítés
- 1
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóval könnyű tésztát gyúrunk. Nagyon könnyen összeáll a tészta! Ketté osztjuk, az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. Ezután letakarva, kb.30-40 percig langyos helyen pihentetjük.
- 2
Ha duplájára keltek a tészták feldaraboljuk, én 7-7 felé osztottam mindkét tésztát. Ezután gömbölyítjük a darabokat és újra pihentetjük 5-10 percig. Egy kakaós és egy fehér gombócot a tenyerünkben összefogunk, a nyújtódeszkán kézzel kilapogatjuk, majd feltekerjük kiflinek. A kész kifliket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük vízzel felhígított mézzel és langyos helyen kelesztjük még 10-15 percig.
- 3
Ha letelt a pihentetési idő és szépen megnőttek, 190 fokon kb.20-25 perc alatt készre sütjük. A sütési idő függ a sütőnktől! Még forrón újra lekenjük a hígított mézzel, ettől szép fényesek lesznek. Jó étvágyat! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fahéjas mini kifli Fahéjas mini kifli
Pihe-puha kiflik, finom fahéjas ízzel. A cukros fahéjban történő megforgatása és rásütése hasonlóvá teszi ízét a kürtőskalácshoz. Aki szereti az édes kelt tésztákat vagy péksüteményeket, annak kiváló választás reggelire, vacsorára vagy csak úgy. 😊 MiCsilla -
Kakaós, csíkos kalács Kakaós, csíkos kalács
Imádom a kelt tésztás házi péksüteményeket enni- gyártani is 😅 de legjobban ezt a kakaós változatot! 😍 Mónika Gyurászné -
Bukta kelt hajtogatott tésztából Bukta kelt hajtogatott tésztából
Nagyon finom könnyű hajtogatott kelt tészta. Tölteléke túró és darált mák összekeverve áfonyával. Lehet kisebbekre vágni a tésztát, mert az enyém nagy bukta volt. Izabela Ráczová -
Kakaós csiga kelt tésztából Kakaós csiga kelt tésztából
Kelt tésztából készült kakaós csigára vadásztam a neten. Sok receptet elolvastam, végül a Limara féle kelt csigánál kötöttem ki, picit alakítottam a recepten a saját ízlésünkhöz. Nem bántam meg a választást.... zsuzsa_05 -
Kakaós csiga - kalácstésztából Kakaós csiga - kalácstésztából
Már régóta furdalja az oldalamat a kíváncsiság, hogy vajon milyen lenne kakaós csigát készíteni a klasszikusan már jól bevált kelt kalács tésztájából ...most rászántam magam, hogy kipróbáljam és a kis családomnak nagyon ízlett a végeredmény, úgyhogy ha kellőképpen bátrak vagytok, nyugodtan vágjatok bele :) Szamóca -
Mascarpone-nutellás teljes kiőrlésű lisztes csiga-biga Mascarpone-nutellás teljes kiőrlésű lisztes csiga-biga
Könnyű, légies tészta, és finom töltelék!Kell ennél több? 😀 Edina Furkó -
Csavart kifli tejfölös kelt tésztából, kelesztés nélkül Csavart kifli tejfölös kelt tésztából, kelesztés nélkül
Könnyen elkészíthető, puha kiflik. Édes töltelék helyett sóssal is készíthető. Köszönöm a receptet Alexának.#golden2 Bettina Varga -
Fahéjas cukorral töltött kelt kifli Fahéjas cukorral töltött kelt kifli
Nagyon szeretjük a kelt tésztából készült édes és sós sütiket Most is kellett valami finomság és ekkor jött az ötlet készítek töltött fahéjas kiflit ami nagyon hamar elfogyott . Zsanette Kovács -
Kelt kakaós csiga Kelt kakaós csiga
Imádjuk azt a kelt tésztás kakaós csigát is, még ha picit több ideig is tart az elkészítése! Egyáltalán nem bonyolult, sőt! Néha bizony a kelt tésztás verziót kívánjuk meg, ami nem csoda, hiszen olyan foszlós, pihe-puha a tésztája és annyira finom! Nem igazán lehet neki ellenállni! Süssétek meg bátran ezt a változatot is! Zombor-Tóth Szimonetta -
Kakaós csavart, kelt tésztából Kakaós csavart, kelt tésztából
Ne mindig kakaós csiga forma legyen. Egyszerű, finom, gyors és napokig friss marad. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Mákos kalácskák Mákos kalácskák
Fantasztikusan egyszerű recept. Egy nagyon puha, omlós, könnyed, légies tészta. Szerintem más töltelékkel is érdemes kipróbálni. Fehér Katica -
Kelt túrós Kelt túrós
Túrómentő akcióm eredménye ez a kelt pite. Mit is mondjak, mire körbenéztem, már a fele nem volt meg... 😉😀😋 Edina Furkó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek