Stefánia baconba sütve
Kelemen Vica @cook_kelemen
Eredetileg fasírtot akartam sütni. Meggondoltam magam, ez lett belőle. Most lett kész!
Stefánia baconba sütve
Eredetileg fasírtot akartam sütni. Meggondoltam magam, ez lett belőle. Most lett kész!
Elkészítés
- 1
A darált húshoz adjuk az áztatott zsemlét, a főtt tojást reszelve, fűszereket, vágott petrezselymet
- 2
A formát zsírral kikenjük, a bacont belrakjuk, úgy hogy túlérjen. a massza felét belrakjuk, rátesszük a főtt tojásokat. Betakarjuk a maradék a masszával.
- 3
Ráhajtogatjuk a bacon szalonnát. 180 C fokon sütjük. Majd a formából kifordítjuk és tovább sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Nyugdíjas vagyok. szeretek sütni-főzni. Van egy kis konyhakertem, ahol a főzéshez szükséges alapanyagokat megtermelem: petrezselyem, paprika, paradicsom, cukkini, padlizsán, zeller. Gyümölcs is megterem málna, eper, sárgabarack és meggy.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Rántott Stefánia húsgolyók Rántott Stefánia húsgolyók
Most nem a szokásos rúd fasírtot, hanem óriás gombócok formájában készítettem el. Csak éppen ki lett rántva. Gyakorlatilag 1 gombóc 1 adag.
-
-
-
Stefánia bacon bundában Stefánia bacon bundában
Fasírtot szerettem volna, de nem szokványosat. Így ez sült ki belőle!
-
Kakaós csiga teljes kiőrlésű tönkölyliszttel Kakaós csiga teljes kiőrlésű tönkölyliszttel
Eredetileg kalácsot akartam sütni, de amíg kelt a tészta meggondoltam magam és csigák lettek. 😊
-
Stefánia szelet Stefánia szelet
...vagyis egyben sült vagdalt.Azt tudtátok, hogy nevét Stefánia belga királyi hercegnőtől kapta, aki az 1880-as években beleszeretett egy magyar földbirtokosba Lónyay Elemér grófba. A házasságot természetesen az udvar ellenezte, de ettől függetlenül a pár egybekelt. Stefániának le kellett mondania rangjáról és vagyonáról. Magyarországra költözött. Az országot nagyon megkedvelte annak konyháját még inkább. Rengeteg új ételkompozíciót talált ki, ilyen volt a töltött fasírt is, amit később róla neveztek el.
-
Töltött darált, krumpli ágyon Töltött darált, krumpli ágyon
Egy kicsit másképp gondoltamat ma a fasírtot! -
-
Stefánia vagdalt bacon köntösben Stefánia vagdalt bacon köntösben
A családom nagy kedvence, bármilyen formában is sütöm.😊
-
Stefánia (őzgerincben sütve) Stefánia (őzgerincben sütve)
Melegen- de hidegen inkább- nagyon finom. Érdemes fogyasztás előtti napon készíteni, szebben lehet szeletelni hidegen. Remekül lehet melegíteni.
-
Zöldséges húspogácsák Zöldséges húspogácsák
Eredetileg fasírtot akartam csinálni, de végül ez lett belőle. Finom szaftos lett. Egyáltalán nem hiányzik belőle a kenyér v zsemle. #2019 #azenkonyham
-
Töltelék serpenyőben sütve Töltelék serpenyőben sütve
Hús helyett többször is készítek tölteléket. Lehet különbözőképpen sütni, mint a fasírtot golyóformában vagy egyben sütve. Most a gyorsabb, serpenyős változatot találtam ki.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16885853
Szöveges kommentek (2)
Jó látni ismét téged! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok neked és családodnak!😘💐🐇