Cookies Putri Salju Devina Hermawan

Cara Membuat
- 1
Kocok dutch butter, mentega, dan gula halus hingga pucat dan mengembang kemudian tambahkan perisa vanila, garam, dan kuning telur, kocok sesaat hingga menyatu
- 2
Masukkan tepung terigu dan maizena sambil disaring, aduk rata secara perlahan dengan spatula
- 3
Cincang kacang mede lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata
- 4
Untuk cara pertama, masukkan adonan ke dalam kulkas selama 1-2 jam kemudian ambil 1 kepal adonan, bentuk roll memanjang seukuran jempol
- 5
Gunakan sedikit tepung terigu supaya tidak lengket lalu potong miring. Bentuk seperti bulan sabit lalu susun ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper
- 6
Untuk cara kedua, masukkan adonan ke dalam wadah plastik kemudian ratakan kurang lebih ukuran 20 x 29 cm lalu bagi menjadi 5 bagian dengan benda tumpul
- 7
Masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Ambil 1 bagian adonan, taburkan sedikit tepung terigu kemudian potong-potong miring. Bentuk adonan seperti bulan sabit kemudian susun ke dalam loyang yang telah dialasi baking paper
- 8
Panggang dengan api bawah selama 30 menit di api kecil lalu panggang dengan api atas bawah selama 10 menit. Untuk penggunaan oven listrik, panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30-40 menit api atas bawah
- 9
Keluarkan dari panggangan lalu balurkan ke dalam gula donat
- 10
Kue putri salju siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Cookies Putri Salju Devina Hermawan Cookies Putri Salju Devina Hermawan
Sajian kue kering yanf wajib hadir ketika lebaran , bisa juga buat hampers.Resep mom @devinahermawan enak banget, lembut dan gurih.#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadIndonesia Setya N -
Cookies Putri Salju Devina Hermawan Cookies Putri Salju Devina Hermawan
Pertama kali saya baking Cookies Putri Salju, ternyata enak sekali. Saya lihat resepnya Chef @devinahermawan Beliau salah satu Chef Favorite kita dan Cookies Putri Salju ini jadi cemilan kesukaan kami. Tepat disajikan untuk sajian Hari Raya apapun👍 yummy😋 Lebaran Haji sebentar lagi, ini salah satu Kuker yang paling digemari anak-anak. Terimakasih Chef @devinahermawan resepnya sangat bermanfaat 🙏#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_ResepPenulisFavoritkuSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16886603 Ninik Kitchen -
Cookies Putri salju pandan Cookies Putri salju pandan
Kali ini saya buat kue kering putri salju dengan warna pandan dan campuran kacang mede panggang yang sudah dihaluskan. Rasa yang manis dan renyah membuat anak2 saya menghabiskan semua kuker ini setelah matang pada loyang pertama... Bunda Atsaby -
Putri salju cookies Putri salju cookies
Biarpun hari Raya sudah lewat ,dan masih punya sisa adonan yang saya freezer jadi di bake saja lah ya untuk temen minum teh. Saya hobby bikin hampers sendiri untuk orang2 special. Setiap hari raya entah itu Idul Fitri,Natal,Galungan....Putri Salju cookies ini jadi salah satu menu Hampers yang saya buat untuk teman dan Family terdekat. Bunda Tari -
Cookies Putri Salju Pandan Cookies Putri Salju Pandan
Bismillahirrahmanirrahim.....Ramadhan 1442 HBanyak versi resep putri salju, tapi saya sangat cocok dengan resep yang ini aja....rasa keju, mente dan harum tepung yang di sangrai, benar-benar membuat kue ini semakin yummy.Kuenya lembut dan langsung lumer di mulut......saya menambahkan pasta pandan di dalamnya, sehingga membuat tampilan putri salju agak berbeda dari biasanya, lebih cantik, lebih fress dan sejuuuuk karena ada salju-saljunya.....Seperti jamur hijau yang tertutup salju 😁Yuuuk intip resepnya.....🤗😘#kukerHariRaya#MasakanBundaPashalenko#PutriSaljuPandan#PosbarKampoengRamadhan#PekanPosbar#EdisiKueLebaran#BikinRamadhanBerkesan#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Putri Salju Cookies Putri Salju Cookies
Source : tintin ryner bookKue yg identik dgn lebaran.. telat ngaploud nih hehehe..Gk banyak ngomong sih karna emang resep dr mommy yg satu ini the best lah silakan buktikan sendiri😎🙏#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly Holly |GV c&c -
Kukis Putri Salju Mede Lumer Kukis Putri Salju Mede Lumer
Terima kasih Mbak Susi, akhirnya aku menemukan resep yg pas untukku 🙏😍 ada kumodifikasi sedikit dalam jumlah butter dan gulanya, hasilnya kuenya manisnya pas, gak berlebihan, asli lumer, dan gampang dibentuk. Sip lah, jadi resep paten ini kalau buat putri salju 😊 Shyswy -
Cashew Chocolate Snowball Cookies / Putri Salju Coklat Mede Cashew Chocolate Snowball Cookies / Putri Salju Coklat Mede
Selain varian klasik 🥛 dan matcha 🍃, aku juga bereksperimen dengan Putri Salju Coklat 🍫 dengan coklat bubuk premium, cookies ini punya rasa coklat yang rich dengan sedikit sentuhan pahit khas dark chocolate, berpadu sempurna dengan teksturnya yang lumer di mulut.Masih memakai adonan dasar dari kelas komunitas Cookpad bersama Mbak @DailyUmma aku menyesuaikan beberapa bahan untuk menciptakan versi coklat yang tetap buttery dan lembut. Margarin Rose Brand menjaga kelembutannya, gula halusnya menyatu sempurna tanpa bikin terlalu manis, dan tepung maizena dari Rose Brand membuat cookies tetap ringan dan lumer saat digigit.Hasilnya? Putri Salju Coklat yang kaya rasa, lumer di mulut, dan cocok buat pencinta coklat! Seru banget bisa bereksperimen dari satu adonan dasar dan menciptakan banyak varian lezat. Dengan bahan berkualitas dari Rose Brand, bikin cookies jadi lebih praktis dan hasilnya selalu memuaskan!#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Cashew Snowball Cookies / Putri Salju Mede Lumer Cashew Snowball Cookies / Putri Salju Mede Lumer
Kemarin aku ikut kelas seru banget dari Mbak @DailyUmma kelasnya tentang bikin 12 macam cookies dari 1 adonan dasar. Aku pakai margarin, gula halus, serta tepung maizena dari Rose Brand, hasilnya luar biasa 👏🏻Dari resep utama, aku modifikasi jadi Snowball Cookies (Putri Salju) dengan kacang mede. Margarin Rose Brand bikin adonan lembut dan wangi, gula halusnya menyatu sempurna, dan tepung maizenanya bikin tekstur cookies lebih ringan dan lumer di mulut. Hasilnya? Putri Salju yang super lembut, buttery, dan mewah dengan aroma kacang mede!Seru banget bisa eksplorasi banyak cookies hanya dari satu adonan. Dengan bahan yang tepat dari Rose Brand, bikin cookies enak jadi makin mudah. Aku juga buat varian lain dari snowball cookies original susu ini, bisa divariasiin jadi rasa matcha, cokelat dan lain-lain sesuai selera.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Cashew Matcha Snowball Cookies / Putri Salju Matcha Mede Cashew Matcha Snowball Cookies / Putri Salju Matcha Mede
Selain snowball cookies yang classic susu, aku juga buat kali ini rasa matcha dengan matcha bubuk premium culinary grade, aroma teh hijau yang wangi dan lembut, berpadu dengan tekstur lumer khas Putri Salju, unik dan bikin nagih. Ini masih pake adonan cookies dari kelas komunitas Cookpad yang dishare sama Mbak @DailyUmma kelasnya tentang bikin 12 macam cookies dari 1 adonan dasar.Aku menggunakan margarin, gula halus, dan tepung maizena dari Rose Brand, dan hasilnya benar-benar memuaskan ✨Dari adonan dasar, aku mencoba variasi Snowball Cookies (Putri Salju) dengan kacang mede. Margarin Rose Brand memberikan kelembutan dan aroma yang menggoda, gula halusnya larut sempurna tanpa rasa seret, dan tepung maizena membuat teksturnya ringan serta lumer saat digigit. Hasilnya? Putri Salju yang lembut, buttery, dan kaya rasa dari kacang mede.Kelas ini membuka banyak inspirasi, ternyata, satu adonan bisa menghasilkan banyak kreasi. Apalagi dengan bahan berkualitas dari Rose Brand, bikin cookies seenak ini jadi lebih praktis dan menyenangkan!#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan -
Puteri Salju (Snow White Cookies) Puteri Salju (Snow White Cookies)
Kue kering sederhana, dibuat bersama dengan ponakan, biar seru dicetak aneka bentuk. Rasanya renyah, manis, wangi butter.coba deh... Giacinta Permana -
Putri Salju Mede-VanilleKipferl Cookies Putri Salju Mede-VanilleKipferl Cookies
#PejuangGoldenBatikApron #BikinBarengKueKering #cloverdandelion17 #CeritaDapurHariIniHai, moms. Udah tahu belum kalau aslinya kue putri salju itu tanpa telur dan menggunakan kacang, baik kacang mede sangrai, kacang almond, kacang tanah ataupun jenis kacang lainnya.Kali ini aku pakai resep chef Vindex Tengker, bisanya aku pakai resep dari buku masak jadul koleksi aku yaitu Seri Resep Masak Femina Primarasa -Kue Kering.Dua resep ini sama, hanya untuk primarasa menggunakan kacang tanah dan chef Vindex menggunakan kacang mede. Dan komposisi mentega dan gula halusnya hanya beda 5 gram. Untuk mentega, Primarasa 370 gram, chef Vindex 375 gram mentega. Primarasa menggunakan 170 gram gula halus dan chef Vindex 175 gram gula halus.Tekstur kue kering putri salju ini layaknya biskuit, ringan, crunchy dan kalau kita makan krez krez dari kacangnya. Enak deh dan gak bikin eneg.Kue kering putri salju dalam dunia bakery disebut dengan VanilleKipferl Cookies. Jenis kue Natal khas Jerman, Swiss, Ceko, Slovakia, Polandia, Hongaria dan Austria yang berbentuk bulan sabit kecil yang dibuat dari campuran terigu, kacang almond, mede (cashew nut), hazelnut diberi rasa vanila dan ditaburi gula halus.Dikatakan bahwa VanilleKipferl Cookies diciptakan dalam bentuk bulan sabit Turki yang melambangkan perayaan kemenangan Wina atas Turki pada tahun 1683. Rinna Ramadhayanty Panjaitan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar