Kocok mentega, margarine dan gula sampai lembut. Tambahkan kuning telur, sambil terus dikocok. Masukkan tepung tetigu, aduk perlahan. Tambahkan kacang mede sambil diaduk.

Letakan adonan di antara kedua plastik. Giling tipis kira-kira setebal 3 sd 5 mm. Cetak sesuai selera. Letakkan diatas loyang. Lakukan sampai adonan habis.

Oven dengan suhu 140 °C selama 25 menit. Angkat selagi panas taburi dengan tepung gula donat hingga rata (gunakan saringan).

Sajikan atau simpan dalam toples kedap udara.