Strawberry Magnolia (Turkish Dessert)

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Magnolia dessert sebenarnya merupakan satu dessert dari Magnolia Bakery New York. Satu dessert yang terdiri dari custard pudding yang disajikan bersama irisan pisang dan vanilla waffers (biskuit) yang ditata berlapis-lapis. Biskuitnya dibiarkan utuh. Dikenal juga dengan sebutan Magnolia Bakery Banana Pudding.
Bedanya dengan magnolia aslinya, magnolia versi Turki menggunakan biskuit yang dihancurkan. Buahnya juga lebih banyak menggunakan strawberry. Warnanya jadi kontras dan lebih menarik.
Komponen utama magnolia adalah puding custard, buah dan biskuit.
Yuk kita bikin saja, mumpung sedang musim strawberry. Dessert ini ringan, creamy dan ada rasa asam dari strawberry. Enak, cocok untuk takjil atau makanan penutup. Membuatnya sangat mudah.
Note: di resep asli menggunakan susu semua, tanpa air. Tapi saya gunakan sedikit air, biar tidak terlalu neg. Jadi, bebas ya kalau mau pake susu semua.
Di resep aslinya juga menggunakan heavy cream sebanyak 200 ml, tapi saya menggantinya dengan whipping cream bubuk seperti di resep ini.
Sumber resep: Chocolates and Chai
https://www.chocolatesandchai.com/strawberry-magnolia/
#generasiaprontis (week_1)
#cookingcommunityclass_kangenmanis
#bancakanceria3c
#salamkompakselalu
#bakerpad_community
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#selaluistimewa
#ontyblusukan
#posbarramadhan
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula, terigu, maizena dan kuning telur ke dalam panci.
Tambahkan sedikit susu. - 2
Aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Masukkan sisa susu dan air. Aduk rata. - 3
Masak di atas kompor dengan api sedang-kecil, sambil terus diaduk agar tidak berkerak dan gosong.
Setelah mendidih (meletup-letup) lanjutkan memasak 2-3 menit lagi.
Angkat dan pindahkan ke mangkuk. Aduk sebentar agar suhu turun. Lalu tutup dengan plastik wrap. Pastikan plastik menyentuh seluruh permukaan puding agar tak kering. Dinginkan. - 4
Setelah dingin, tambah whipping cream bubuk dan vanilla bubuk, kocok dengan mikser selama 3 menit.
- 5
Masukkan puding ke dalam piping bag. Sisihkan.
- 6
Blender biskuit hingga cukup halus. Sisihkan.
Belah strawberry jadi 2. Sisihkan. - 7
Siapkan gelas saji. Tuang beberapa sendok remahan biskuit di dasar gelas. Tekan-tekan.
Tata strawberry dalam posisi berdiri di pinggir gelas dengan potongan menghadap keluar. - 8
Semprotkan puding ke dalam gelas sampai hampir penuh. Taburi bagian atasnya dengan remahan biskuit lagi.
Lakukan hingga selesai. - 9
Simpan puding di kulkas selama beberapa jam sampai dingin. Lebih baik jika puding ditutup. Jika tak ada tutupnya, bisa gunakan plastik wrap seperti yang saya gunakan.
- 10
Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oreo Magnolia (Turkish Dessert) Oreo Magnolia (Turkish Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Magnolia, sebuah dessert yang awalnya berasal dari sebuah Magnolia Bakery New York. Sebelumnya saya pernah membuat magnolia strawberry. Kali ini bikin varian dengan oreo. Enak, semua suka. Ludes tak bersisa dalam sekejap.Pada dasarnya, biskuit yang dipakai tidak harus oreo. Bisa pakai biskuit coklat apa saja yang mirip dengan oreo. Saya menggunakan biskuit Torku Premio.Selain dengan biskuit coklat gini, magnolia juga bisa ditambah dengan buah-buahan, seperti strawberry dan pisang. Saya pernah membuat strawberry magnolia yang tak kalah sedapnya, resepnya ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16886705#generasiaprontis#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan Heti -
Puding Susu dengan Saus Strawberry ala Turki Puding Susu dengan Saus Strawberry ala Turki
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Muhallebi, itu namanya. Salah satu dessert di Turki dan juga di negara2 Mediterania.Puding ini beda dengan puding yang dikenal di Indonesia. Puding ini lebih mirip dengan bubur sumsum, hanya saja susu nya sangat terasa. Namanya juga milk pudding.Menurut saya pribadi, pudingnya agak neg, rasa susu sekali dan saya kurang suka. Tapi, saat dimakan bersama dengan saus strawberry yang asam agak manis, jadinya pas. Rasa susunya tertutup dengan asamnya saus. Dan nggak neg lagi.#bakerpad_community#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan Heti -
Strawberry Shortcake (Versi Dessert Box) Strawberry Shortcake (Versi Dessert Box)
Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum selamat malam teman-teman semua, semoga semua dalam keadaan sehat ya.Untuk posbar Semarak dessert box challenge dari mbak @dilafrastika dengan strawberry shortcake versi dessert box.Jika sebelumnya sudah membuat strawberry shortcake versi tart. Kini versi dessert box yang sama-sama enak dan cantik tetapi lebih mudah disantap dan dibawa-bawa.Bahannya adalah sponge cake, diplomat cream, dan strawberry segar yang disusun dalam cetakan plastik cake. Jika suka lebih simpel, bisa memakai whipped cream saja sebagai fillingnya. Kebetulan whipped creamku sisa tinggal sedikit, jadi filling ditambah dengan custard vla dan di mixer bersama.Selain dalam cetakan buatan sendiri, dessert ini bisa disajikan lapis demi lapis dalam gelas atau cetakan dessert box yang banyak tersedia.Dan dapat pula dibuat no bake, dengan menukar sponge cake dengan biskuit yang dihancurkan atau dengan puding strawberry.Rasanya yang lembut, krimi, dan segar buah strawberry, enak banget. Jangan lupa mendinginkan dessert ini dalam kulkas sebelum santap agar lebih enak ya.Yuk dicoba...Source Yummy#GADessertBox#Semarak_GADessertBox#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#OlahanStrawberrySegar#OlahanSpongeCake#OlahanDiplomatCream#StrawberryShortcake#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Strawberry Layered Pie Strawberry Layered Pie
panen buah 🍓 di @alpukatmentegasemarang hahahahahabuat dessert yg super duper mudah, yuhuuuu marii. wajib coba ya ini, enakk pwoll😋ada 4 layer yaa. paling bawah ada crust, vanilla custard, pudding strawberry, selai strawberry, vanilla custard. so yumm!!!!!!aku pake loyang bongpas d.20cm yaaa#CookpadCommunity_Semarang Lolita Anastasia Vega -
Panna Cotta dengan Saus Strawberry Panna Cotta dengan Saus Strawberry
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Dah lama pengen bikin ini, panna cotta dengan saus strawberry.Panna cotta adalah satu dessert dari Italia yang terbuat dari krim yang dikentalkan dengan gelatin. Rasanya manis. Panna cotta sendiri artinya krim yang dimasak.Krim yang digunakan biasanya heavy cream, yaitu krim yang kandungan lemaknya setidaknya 35%. Kalau ga ada, bisa pake yg kandungan lemaknya lbh sedikit. Rasanya tetap enak, tp sedikit lebih ringan.Strawberry-nya hanya saya chop, tanpa dimasak, boleh juga diparut. Disiram dengan sirup cocopandan makin lezaat!!Yuk cobain, mumpung sedang musim strawberry.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti -
Pudding Regal Dessert Box Pudding Regal Dessert Box
Kamis, 27 April 2023...Source : YT Channel dapurumiPudding Regal Dessert Box ini adalah salah satu cemilan yang bikinnya gampang banget, tanpa oven, tanpa mixer dan tanpa kukus ya. Anggota keluarga juga pada suka Dessert yang satu ini.Selain itu, Pudding Regal Dessert Box ini juga bisa dijadikan salah satu ide untuk isian hampers loh.Untuk resep aslinya bisa di lihat di sini ya 👉 https://youtu.be/njKpTREDsTA#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos Eka Susanti -
Magnolia (Turkish Dessert) Magnolia (Turkish Dessert)
Bakpia Clover minggu ini kedatangan tamu dari jauh, ada mba @hetiskitchen yg mengenalkan tentang Turki dan juga kulinernya.Saya buat cemilan menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.Terima kasih mba , pudingnya enak sekali.#BakpiaJalanjalanketurki#BakpiaMasakanTurki#BakpiaMasakanTurki_Heti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Strawberry cheese dessert box Strawberry cheese dessert box
Hari ini saya share resep dessert box andalan dirumah yah. Sbenrnya dessert box itu yg paling penting cream nya yummi . Itu kunci utama. Dan ini cream nya ringan yummi gak enek. Gak lengket di lidah juga . Photo step by step kurang lengkap ya moms, dikarenakan buat nya banyak varian . Buat orderan 😂😂 cita rasa atjeh -
Pudding Susu saus Strawberry Pudding Susu saus Strawberry
Pudding Susu strawberry ini salah satu dessert yang mudah dibuat dan anak-anak pasti suka karena rasa strawberry yang segar. silvia novi -
Cream dessert (Boston cream icebox) Cream dessert (Boston cream icebox)
Karena kepengen dessert box regal sbrnya tapi kok banyak pake raw egg, nah sedangkan aku gak mau. Jadi cari dessert box. Nah nemu ini resep yg gampang bgt. Gak perlu oven segala. Resep dari web averiecooks.com Yg aku ubah cuma dikit ya sesuai seleraku dan bahan yg ada dirumah. Biskuit regalku kurang karena hanya 1 bungkus dan kebetulan dirmh ada biskuit marie kelapa, jd aku campur ini. Rasanya malah tambah enak 😁Untuk cream puddingnya sama aja sama bs pake resep aku yg untuk banana pudding ya. Tapi aku tuliskan jg disini resep vanilla pudingnya maria -
Strawberry pretzel Salad || Dessert no baking.nyamm🤤 Strawberry pretzel Salad || Dessert no baking.nyamm🤤
Sebenarnya Dessert ini dasarnya pakai biskuit pretzel, tapi gak nemu. Lalu saya ganti dengan cheese cracker. Ehh..enak juga.Lapisan atas jelly rasa strawberry, tengahnya cheese cake, paling bawah biskuit crumb. Asin, manis, asem jadi satu, apalagi kalau dimakan dingin.. duh kan jd pengen lagi #ngecess Mamainuy -
Pudding Oreo Strawberry Pudding Oreo Strawberry
Oreo Black pink cantik juga kalau dipadu dengan pudding susu dan pudding strawberry 😘 silvia novi
Komentar