Strawberry Magnolia (Turkish Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Magnolia dessert sebenarnya merupakan satu dessert dari Magnolia Bakery New York. Satu dessert yang terdiri dari custard pudding yang disajikan bersama irisan pisang dan vanilla waffers (biskuit) yang ditata berlapis-lapis. Biskuitnya dibiarkan utuh. Dikenal juga dengan sebutan Magnolia Bakery Banana Pudding.
Bedanya dengan magnolia aslinya, magnolia versi Turki menggunakan biskuit yang dihancurkan. Buahnya juga lebih banyak menggunakan strawberry. Warnanya jadi kontras dan lebih menarik.
Komponen utama magnolia adalah puding custard, buah dan biskuit.
Yuk kita bikin saja, mumpung sedang musim strawberry. Dessert ini ringan, creamy dan ada rasa asam dari strawberry. Enak, cocok untuk takjil atau makanan penutup. Membuatnya sangat mudah.
Note: di resep asli menggunakan susu semua, tanpa air. Tapi saya gunakan sedikit air, biar tidak terlalu neg. Jadi, bebas ya kalau mau pake susu semua.
Di resep aslinya juga menggunakan heavy cream sebanyak 200 ml, tapi saya menggantinya dengan whipping cream bubuk seperti di resep ini.
Sumber resep: Chocolates and Chai
https://www.chocolatesandchai.com/strawberry-magnolia/
#generasiaprontis (week_1)
#cookingcommunityclass_kangenmanis
#bancakanceria3c
#salamkompakselalu
#bakerpad_community
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#selaluistimewa
#ontyblusukan
#posbarramadhan
Strawberry Magnolia (Turkish Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Magnolia dessert sebenarnya merupakan satu dessert dari Magnolia Bakery New York. Satu dessert yang terdiri dari custard pudding yang disajikan bersama irisan pisang dan vanilla waffers (biskuit) yang ditata berlapis-lapis. Biskuitnya dibiarkan utuh. Dikenal juga dengan sebutan Magnolia Bakery Banana Pudding.
Bedanya dengan magnolia aslinya, magnolia versi Turki menggunakan biskuit yang dihancurkan. Buahnya juga lebih banyak menggunakan strawberry. Warnanya jadi kontras dan lebih menarik.
Komponen utama magnolia adalah puding custard, buah dan biskuit.
Yuk kita bikin saja, mumpung sedang musim strawberry. Dessert ini ringan, creamy dan ada rasa asam dari strawberry. Enak, cocok untuk takjil atau makanan penutup. Membuatnya sangat mudah.
Note: di resep asli menggunakan susu semua, tanpa air. Tapi saya gunakan sedikit air, biar tidak terlalu neg. Jadi, bebas ya kalau mau pake susu semua.
Di resep aslinya juga menggunakan heavy cream sebanyak 200 ml, tapi saya menggantinya dengan whipping cream bubuk seperti di resep ini.
Sumber resep: Chocolates and Chai
https://www.chocolatesandchai.com/strawberry-magnolia/
#generasiaprontis (week_1)
#cookingcommunityclass_kangenmanis
#bancakanceria3c
#salamkompakselalu
#bakerpad_community
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#selaluistimewa
#ontyblusukan
#posbarramadhan
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula, terigu, maizena dan kuning telur ke dalam panci.
Tambahkan sedikit susu.
- 2
Aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
Masukkan sisa susu dan air. Aduk rata.
- 3
Masak di atas kompor dengan api sedang-kecil, sambil terus diaduk agar tidak berkerak dan gosong.
Setelah mendidih (meletup-letup) lanjutkan memasak 2-3 menit lagi.
Angkat dan pindahkan ke mangkuk. Aduk sebentar agar suhu turun. Lalu tutup dengan plastik wrap. Pastikan plastik menyentuh seluruh permukaan puding agar tak kering. Dinginkan.
- 4
Setelah dingin, tambah whipping cream bubuk dan vanilla bubuk, kocok dengan mikser selama 3 menit.
- 5
Masukkan puding ke dalam piping bag. Sisihkan.
- 6
Blender biskuit hingga cukup halus. Sisihkan.
Belah strawberry jadi 2. Sisihkan.
- 7
Siapkan gelas saji. Tuang beberapa sendok remahan biskuit di dasar gelas. Tekan-tekan.
Tata strawberry dalam posisi berdiri di pinggir gelas dengan potongan menghadap keluar.
- 8
Semprotkan puding ke dalam gelas sampai hampir penuh. Taburi bagian atasnya dengan remahan biskuit lagi.
Lakukan hingga selesai.
- 9
Simpan puding di kulkas selama beberapa jam sampai dingin. Lebih baik jika puding ditutup. Jika tak ada tutupnya, bisa gunakan plastik wrap seperti yang saya gunakan.
- 10
Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Resep Serupa
-
Oreo Magnolia (Turkish Dessert) Oreo Magnolia (Turkish Dessert)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Magnolia, sebuah dessert yang awalnya berasal dari sebuah Magnolia Bakery New York. Sebelumnya saya pernah membuat magnolia strawberry. Kali ini bikin varian dengan oreo. Enak, semua suka. Ludes tak bersisa dalam sekejap.Pada dasarnya, biskuit yang dipakai tidak harus oreo. Bisa pakai biskuit coklat apa saja yang mirip dengan oreo. Saya menggunakan biskuit Torku Premio.Selain dengan biskuit coklat gini, magnolia juga bisa ditambah dengan buah-buahan, seperti strawberry dan pisang. Saya pernah membuat strawberry magnolia yang tak kalah sedapnya, resepnya ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16886705#generasiaprontis#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan
-
Magnolia (Turkish Dessert) Magnolia (Turkish Dessert)
Bakpia Clover minggu ini kedatangan tamu dari jauh, ada mba @hetiskitchen yg mengenalkan tentang Turki dan juga kulinernya.Saya buat cemilan menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.Terima kasih mba , pudingnya enak sekali.#BakpiaJalanjalanketurki#BakpiaMasakanTurki#BakpiaMasakanTurki_Heti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
1. Turkish dessert : Magnolia 1. Turkish dessert : Magnolia
Suka dengan hidangan manis? Cobain deh. Bahan dan caranya mudah juga. Yuuuuk. Ini jadinya banyak ya teman-teman. Kira-kira 24 cup seperti cup yang di foto. Kalau mau porsi sedikit, bisa bikin setengah resep dulu ya. Saya belajar membuat ini dengan teman saya. Beliau dari Turki.
-
Strawberry Turkish Delight Strawberry Turkish Delight
Masak ini emang susah-susah gampang. Tapi karena jatuh cinta sama makanan ini dari pertama kali makan. Terus browsing sana-sini cari resep Turkish Delight. Pertama sempet malas bikin sendiri, karena video2 tutorial yg pertama-tama saya lihat resepnya pakai gelatin semua. Tp akhirnya ketemu resep yang dari orang Turki langsung. Yg otentik tanpa gelatin , pakai air mawar dan pakai pewarna alami, spt jus delima, dll. Biasanya juga campur pistachio.Dengan sedikit modifikasi, akhirnya eksekusi juga 😂
-
Puding Susu dengan Saus Strawberry ala Turki Puding Susu dengan Saus Strawberry ala Turki
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Muhallebi, itu namanya. Salah satu dessert di Turki dan juga di negara2 Mediterania.Puding ini beda dengan puding yang dikenal di Indonesia. Puding ini lebih mirip dengan bubur sumsum, hanya saja susu nya sangat terasa. Namanya juga milk pudding.Menurut saya pribadi, pudingnya agak neg, rasa susu sekali dan saya kurang suka. Tapi, saat dimakan bersama dengan saus strawberry yang asam agak manis, jadinya pas. Rasa susunya tertutup dengan asamnya saus. Dan nggak neg lagi.#bakerpad_community#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan -
Magnolya Sweet Turkish Dessert Magnolya Sweet Turkish Dessert
ini adalah makanan yg dibuat untuk dibawa ke potluck kopijos di suatu hari yang lalu. rasanya legit, ringan, bikinnnya mudah dan bahannya termasuk murah.highlight pekan inisenin selasa lembur bikin media transport in plants pake gabus2rabu turnamen dodge ball menang!kamis turnamen soft ball menang!jumat zumba color closing sport week seru bgt! sama badminton, 11a menang lagi wow sapu bersih~sabtu sharing di workshop AFT dgn topik lesson planning & execution.ahad siang-sore meet up sandal 3/5. malamnya jdi juri lomba make up di asrama aowakwo pdhl sendirinya gapernah makeupan gr2 acne prone👩🍳 130124📝 130124🌐 230124#week20#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#Kopijos_GlutenFree2#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Strawberry Dessert Strawberry Dessert
Aduh tim mepet mepet nihh ga punya stock resep di draft.Bismillah kedepannya semoga bisa nabung resep sebanyak-banyaknya..Source: Arum yusia#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadComunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week8
-
Strawberry Dessert Strawberry Dessert
Lagi pingin dessert tapi gapake ribett, mager bikin cake/brownie, jadilah pake wafer dan bahan2 instan lainnyaa
-
Olahan Strawberry~Dessert Cream Cheese Strawberry Olahan Strawberry~Dessert Cream Cheese Strawberry
Dessert Cream Cheese dapat menjadi piihan dessert jika kalian suka manis.Dessert ini banyak digemari karena rasanya yang kompleks serta teksturnya yang lembut. karna kebetulan dirumah masih ada stock strawberry di, sekslian aja deh dimanfaatkan untuk membuat dessert cream cheese sederhana. Cara membuat nya pun terbilang mudah, dan bahan bahan nya juga mudah dijumpai. Ini dia resep super enak dan lezat ala saya.#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Cirebon
-
Dessert Turki: SUPANGLE Dessert Turki: SUPANGLE
Supangle, salah satu dessert favorit di Turki. Siapa nggak suka cokelat?Apa bedanya dengan puding? Masih saudaraan sih. Supangle pake cokelat blok, puding nggak pake. Jadi rasanya lebih kaya dan nyoklat banget. Supangle juga pake dasar kue atau biskuit, bisa utuh potongannya atau dihancurkan.Sumber: Arda Türkmen (Youtube)NOTE: gelas ukur = 200 ml#makananturki #masakanturki -
Dessert Turkish Milk Puding Dessert Turkish Milk Puding
Masih seputaran susu dan keju, kali terinspirasi dari berbagai sumber, dessert simpel dan enak jadi cemilan malam buat sibocil.#TeamKejuSusu#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamKejuSusu2025#CPBaliAuthor2025_Ihna
-
Çilekli Puding (Turkish Strawberry Puding) Çilekli Puding (Turkish Strawberry Puding)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!Pada dasarnya, puding adalah olahan susu dan gula yang ditambah pengental. Pengental puding bisa bermacam-macam. Di Indonesia kita biasa menggunakan agar-agar atau jelly sebagai pengental. Di Italia ada panna cotta dengan pengental gelatin. Di negara atau daerah lain, mereka menggunakan custard sebagai pengental.Di Turki, puding dikentalkan dengan tepung terigu dan maizena. Jadi tekstue puding di Turki berbenda dengan pudibng Indonesia.Puding Turki lebih seperti bubur sumsum.Penambahan buah strawberry bikin pudingnya tambah segar. Gula bisa disesuaikan. Jika kurang manis, gula boleh ditambah.Bulan Oktober ini terasa spesial banget, karena kita bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara. Yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksan Payudara Sendiri). Tips lengkapnya bisa disimak di link berikut: https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104Yuk, teman-teman, kita lakukan SADARI@wiwik_mamiwigi @windri_aries @inakpunyoraso#Kopijos_PesonaCemilanPinky#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar