مرغ و سیب زمینی رو با مقداری زردچوبه بذارید تا بپزه
پیاز رو نازک نازک برش بدید و سرخ کنید و بذارید کنار

سیب زمینی رو با چنگال یه مقدار پودر کنید
مرغ رو ریش ریش کنید
و همه مواد رو با هم ترکیب کنید

تخم مرغ ها رو اضافه کنید
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم بزنید و مخلوط کنید
مواد رو به مدت ۲۰ دقیقه بذارید داخل یخچال

با روغن کم داخل تابه نچسب
سرخ کنید
اصلن روغن جذب نمیکنه و خیلی نرم هست بافتش🟢⚪🟣