Udang Goreng Bawang Putih

Kimmy
Kimmy @shinta_liem
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang putih (bersihkan kulit, kepala & ekor)
  2. 2 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada
  5. 3 sdmtepung kobe serbaguna
  6. Bahan Tabur
  7. 10 buahcabai rawit (cincang halus buang bijinya)
  8. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  9. 5 siungbawang putih (cincang, goreng & sisihkan)
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Udang yang telah dicuci campur dengan bawang putih halus, garam & lada

  2. 2

    Taburkan tepung kobe, aduk rata

  3. 3

    Goreng udang sampai matang, tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bawang putih cincang, sisihkan

  5. 5

    Panaskan 1 sdm sisa minyak, tumis cabai rawit dengan api kecil sampai harum, tambahkan garam, aduk rata, segera angkat wajan, campurkan bawang putih goreng & daun bawang, aduk rata

  6. 6

    Taburkan di atas udang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kimmy
Kimmy @shinta_liem
pada
Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa