Sambel Cumi Asin (Bumbu Iris)

Magnalia Widyaiswara
Magnalia Widyaiswara @masakan_ia
Metro, Lampung

Resep kali ini simpel karena cuma iris-iris bahan dan satset jadi deh, siap-siap abisin nasi satu magic-com. Enjoy the recipe...

Sambel Cumi Asin (Bumbu Iris)

21 orang berencana membuat resep ini

Resep kali ini simpel karena cuma iris-iris bahan dan satset jadi deh, siap-siap abisin nasi satu magic-com. Enjoy the recipe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300 grcumi asin
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 10 buahCabai rawit hijau
  5. 10 buahCabai rawit setan
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, lalu rebus pada air yang sudah dididihkan kurang lebih selama 5 menit dan tiriskan lalu goreng cumi asin dengan api panas sebentar saja kurang lebih 1 menit

  2. 2

    Iris Cabai, bawang, dan juga tomat

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum, tambahkan daun salam yang sudah dirobek juga lengkuas yang sudah di geprek

  4. 4

    Kemudian beri saos tiram dan seasoning sesuai selera

  5. 5

    Masukkan cumi asin yang sudah digoreng pada bumbu lalu aduk rata beri sedikit air

  6. 6

    Cek rasa, jika dirasa sudah pas silakan diangkat lalu disajikan dengan nasi hangat dan juga kerupuk atau lauk pelengkap lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magnalia Widyaiswara
pada
Metro, Lampung
Diary masak nya seorang gadis diwaktu luangnya setelah mengajar di Taman Kanak-KanakSemoga resep aku bermanfaat ya 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa