استانبولی پلو

مائده
مائده @Maede7677

مطمعنا همگی این دستور رو بلدید و این غذا رو حتما تجربه کردین
یکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که من دوستش دارم.

استانبولی پلو

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

مطمعنا همگی این دستور رو بلدید و این غذا رو حتما تجربه کردین
یکی از خوشمزه ترین غذاهایی هست که من دوستش دارم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
۴
  1. 1 عددسیب زمینی بزرگ
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. گوشت چرخ کرده به میزان لازم
  4. رب و نمک و ادویه و فلفل سیاه به میزان لازم
  5. برنج 3و نیم پیمانه
  6. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    ابتدا برنج رو آبکشی کرده و کنار میذاریم

  2. 2

    حالا سیب زمینی ها رو نگینی خرد کرده در ابعاد کوچیک و ریز و سرخ میکنیم

  3. 3

    بعد گوشت رو به همراه پیاز که رنده زدیم مخلوط کرده و بهش نمک و ادویه میزنیم و خوب ورز میدیم و در تابه سرخش میکنیم

  4. 4

    وقتی خوب تفت خورد ۳ قاشق رب (می‌تواند کمتر یا بیشتر باشد) رو اضافه کرده و سیب زمینی رو هم به گوشت افزوده و مواد رو ترکیب میکنیم تا خوب تفت بخوره

  5. 5

    بعد در قابلمه مورد نظر، نان یا سیب زمینی را ورقه ورقه کرده و کف ظرف میچینیم (برای ته دیگ)
    کمی از برنج روی ته دیگ ها ریخته و کمی هم از مواد روی آن میریزیم و دوباره برنج
    این کار را لایه لایه انجام می‌دهیم تا مواد و برنج تمام شود
    دور برنج رو جمه میکنیم و دمش میندازیم
    تقریبا ۴۵ دقیقه طول میکشه و آماده است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مائده
مائده @Maede7677
در

دستورهای مشابه