کوفته با بادمجان köfteli beĝendi

Fariba Dabirnia @sadaf
چالش جعبه اسرار آمیز( بادمجان و آرد و شیر و پنیر)
کوفته با بادمجان köfteli beĝendi
چالش جعبه اسرار آمیز( بادمجان و آرد و شیر و پنیر)
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت را با پیاز و تخم مرغ و آرد سوخاری و ادویه ها مخلوط و ورز داده در روغن سرخ میکنیم
- 2
بادمجانهای کبابی را ساطوری گرده با کره تفت میدهیم و به آن نمک و فلفل و پودر سیر و آرد و شیر اضافه کرده و در انتها پنیر رنده شده میریزیم
- 3
در ظرف مورد نظر اول بادمجانها را میکشیم و رویش کوفته ها را میچینیم یک مقدار پاپریکا یا پول بیبر را در کره تفت داده و روی آنها میریزیم و با جعفری خرد شده و کمی پیاز داغ تزیین میکنیم نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
🍩رولت خرماجعبه اسرار آمیز (آرد)🍩
🌷بنام خالق بی منتها🌷🍩رولت خرما🍩یارول خرما🍩چالش جعبه🍩اسرار آمیز آرد کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
دیپ تربچه و شوید و پنیر (چالش جعبه اسرار آمیز)
#دیپ_تربچه #ماست #تربچه #شوید #پنیر#چالش_جعبه_اسرار_آمیز#پنیر رو از تو جعبه اسرار آمیز برداشتم 😉 مریم بانو -
-
بادمجان پلو قالبی در توستر 😋
#بادمجان_پلو_قالبیچالش جعبه اسرارآمیز#سیب_زمینی#بادمجان#برنج#گوجه#پیاز ❤️ گلايل ❤️ -
-
-
-
بادمجان شکم پر
طعم خوب بادمجان و گوشت به همراه پنیر آب شده 😋😋#عصرانه_سالم#بادمجان_شکم_پر#بادمجان میس معصوم -
کوفته بادمجان ایتالیایی
طعمی متفاوت با بادمجان#بادمجان#کوفته_بادمجان_ایتالیایی#کوفته_بادمجان#عصرانه میس معصوم -
کوفته بادمجان ایتالیایی
بادمجان/بادمجون از مواد کلیدی هست که در آشپزی ایرانی بکار برده میشه. در خیلی از کشورها مثل ایتالیا – یونان – لبنان هم با بادمجان غذاهای خوشمزه ای خلق میشه. بادمجان یا اوبرجین Aubergine، و یا اگ پلنت Eggplant منبع خوب ویتامین ها و مواد معدنی هست. درآشپزی ایرانی با بادمجان انواع خورش- دلمه – پلو- مربا- آش و کوکو درست میشه. کسانی که بادمجان دوست هستند حتمن باید این کوفته های خوشمزه رو امتحان کنن. کوفته بادمجان ایتالیایی که امروز میخواهم معرفی کنم خیلی ترد و کریسپی هست و داخل این کوفته ها نرمه. کوفته بادمجان ایتالیایی رو باطعم ماست و سیر ایرانی همراه کردم.این کوفته های خیلی خوشمزه رو میشه با نان ساندویچ کرد یا با کته و یا در اسپاگتی استفاده کرد. در همه حال خیلی خوشمزه و لذیذ هستند. با این طرز تهیه میشه طعم تازه ای از بادمجان را امتحان کرد.#کوفته#کوفته_بادمجان#غذای_ایتالیا_یی#ماست_سیر#کوفته_بادمجان_ایتالیا_یی#بادمجان Rozina Dinaa -
-
رول بادمجان و پنیر
یک پیش غذای بسیار خوشمزه و جذاب😋خصوصا برای بادمجان دوستانی مثل خودم.😂#سوپر_آشپز#بادمجان#پنیر نیره اعظم زنجانی -
رول بادمجان و کباب
رول بادمجان و کباب یک غذای خوشمزه و بی نظیر است که به خاطر طعم بادمجان عطر و طعم فوق العاده ای دارد. vina.tastes -
-
خوراک بادمجان با گوشت
از این خوراک خوشمزه حتما امتحان کنید 😋🤗اگه امتحان نکنید خیلی ضرر میکنید ☺️😉#گوشت #یتیمچه #خورشت #عسل_بانو #بادمجان #سرآشپزطلایی #خوراکطبع بادمجان گرم و خشک است.تقویتکننده معده و مسکن درد مفاصل ناشی از گرمی است. بادمجان حاوی منابع غنی از فیبر می باشد که پس از مصرف به بهبود روند حرکات روده ای کمک شایانی می کند و به همین دلیل می تواند باعث پیشگیری و درمان یبوست شود. علاوه بر این مصرف بادمجان برای درمان بواسیر هم مفید می باشد.بادمجان حاوی آهن و مس می باشد و به همین دلیل می تواند به افزایش تولید گلبول های قرمز کمک کند که در نتیجه به درمان کم خونی منجر می شود.نتیجه تحقیقات اخیر محققین نشان داده است که بادمجان حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد که برای پا که سازی و سم زدایی کبد بسیار مفید هستند. علاوه بر این بادمجان می تواند به درمان بیماری های شایع کبدی مثل کبد چرب نیز کمک کند. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
کوفته مرغ با سس بادمجان ترکیه
کل انواع نان وغذای بادمجانی را دوست دارم درست کنم .و محال است تره بار نروم و وسوسه خریدن بادمجان نداشته باشم . یه هو یاد این شعر افتادم که (تو مپندار که خاموشی من .هست برهان فراموشی من )✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️ ولی مجبورم خودمو سرپا نگه دارم و حالا که کلا پاییزی پاییزیم برای خودم دلخوشنکی ایجاد کنم . این غذا را از دستور کاربر shahla درست کردم و دیگه به منو اصل ترکیه مراجعه نکردم .بسیار کوفته خوشمزه و سالمی ست و مقرون به صرفه برای مهمانی .من شخصا کوفته را با نان دوست دارم ولی با برنج هممی تونید سرو کنید شهپر رفیعی -
-
کباب سیخی با بادمجان solmaz
فاصله برای عشق همانند باد برای آتش استعشق های ضعیف را خاموش می کندو عشق های قوی را بیشتر تحریک می کند.عشق تو قدرت من استدوستت دارم عشقم.این کباب سیخی بادمجان بدجوری خوشمزه و عالیه بخصوص گوجه ها طعم محشری داره و حتما پیشنهادم اینه یه فلفل تند بین فلفل قلمی های شیرین تعبیه کنید تا طعمش را دگرگون کنه و اگر طعم تند پسند هستید.#چالش#دستیار_من#کباب#کباب_سیخی#کباب_سیخی_بادمجان#بادمجان#گوشت_چرخ_شده Solm@z -
اسپاگتی کوفته ای
سلام بر همه ی دوستان و خوانندگان این صفحه. یک سؤال دارم؟ آیا دوست دارید اعضای خانواده و یا مهمان هاتون رو در مهمانی آینده اتون با یک غذای متفاوت سورپرایز کنید و همه رو تحت تأثیر قرار بدید؟؟ خوب فکر کنم زمانش رسیده که با این کوفته خیلی بزرگ – و خیلی لذیذ این کار رو انجام بدید.درواقع با درست کردن این کوفته یک تیر و دونشان کردیم هم کوفته درست کردیم هم اسپاگتی/ماکارونی. منظورم اینه که بجای درست کردن ماکارونی با کوفته قلقلی های ریزمیزه میشه یک کوفته حجیم درست کردکه داخلش با اسپاگتی پخته – پنیر و ادویه های طعم دار پرشده. باورکنید این غذا فوق العااااااااده هست. اما تا درستش نکنید شاید باورتون نشه.تصور کنیدلحظه ای که کوفته رو برش میدید که داخلش پر از ماکارونی و پنیر آب شده هست. بهبه- و به قول ایتالیایی ها : ماما میا واقعن بینظیره 👌👌طرز تهیه ی این اسپاگتی کوفته ای خوش عطرو بو وجذاب بسیار آسون هست. در تهیه ی این غذا من تقریبن از یک کیلو مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله استفاده کردم اما خبر خوش این هست که با گوشت بوقلمون هم میشه درستش کرد. نکته بعدی این هست که باید به این گوشت پنیر هم اضافه بشه که من از پنیر چدار استفاده کردم ولی می تونید از پنیر مازارلا – یا پارمزان یا همون پنیر پیتزا هم استفاده کنید. خوب فکر کنم با دیدن عکس این کوفته متوجه شدید که اینقدر بزرگه که به قول معروف میشه یک لشکر رو سیرکرد و همه رو راضی و خوشحال نگه داشت. #پاستا#ماکارونی#اسپاگتی#سیب_زمینی#پاستا_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_کوفته_قلقلی#اسپاگتی#پاستا#ماکارونی#پاستا_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_کوفته_ای Rozina Dinaa -
-
حلوا هویج با شیر : آرد و هویج و شیر (چالش جعبه اسرارآمیز)
مواد غذایی انتخاب شده از جعبه 📦آرد 🍙هویج 🥕شیر 🥛#چالش#حلواهویج#حلواشیر#حلواشیرهویج Emeli -
-
کوکو بادمجان دودی
#کوکوبادمجان_دودی#کوکو#بادمجان#پرکالری#سرخ_کردنی#سرخکرده#سریع#شام#ناهار#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
کوفته بادمجان یا (گیلی گیلی بادمجان)
گیلی گیلی بادمجان : برای عزیزانی که بادمجون رو دوست ندارند😱 😱 یک انتخاب عالیست😋 غذایی متفاوت بینهایت خوشمزه 🤩 و بسیار راحت و آسان 🙃 برای زمانهایی که دلتون یه غذای فست فودی سالم میخواد 🤤عالیه که مثل فلافل با مخلفات میشه میلش کرد 😁 امید وارم شما هم از این غذا خوشتون بیاد و میلش کنید 👈در ضمن وقتایی که بادمجون تون تلخه😫 یا دونه های زیادی داره😠 و برای غذا درست کردم مناسب نیست 🤔برای این غذا عالیه و اصلا تلخی احساس نمیشه و دونه هاش به چشم نمی یاد 🤫😉#سرآشپز_طلایی #حاضری #فست_فود#خلاقیت #بادمجان_سرخ_کرده#ساده_سریع_آسان #ساده_سریع #غذای_متفاوت #غذای_نونیغذایی متفاوت و دلچسب مطمئنم که عاشقش میشید😋 khadijeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16890897
نظرات (2)