Nastar bunga (tanpa cetakan)

3 orang berencana membuat resep ini
Wie
Wie @cook_16398321
Gloversville, New York, Amerika Serikat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 525 grall purpose flour
  2. 200 grblueband serbaguna
  3. 175 grWisman
  4. 40 grsusu bubuk (me : dancow)
  5. 30 grmaizena
  6. 30 grgula halus
  7. 3kuning telor
  8. 1/2 sdtvanilla
  9. Bahan oles : 3 kuning telor, 3sdm minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang semua bahan sesuai takaran

  2. 2

    Campurkan margarin, butter & gula halus hingga tercampur rata. Kemudian masukan kuning telor aduk rata, lalu masukan vanilli, tepung, susu bubuk & maizena lalu aduk hingga semua tercampur rata. Boleh menggunakan mixer, tapi jangan terlalu lama takutnya over mix hasil bisa meleber ketika di panggang. Cukup d mixer sampai tercampur rata saja

  3. 3

    Setelah semua adonan tercampur rata, timbang (opsional). Karena sy untuk di jual sy timbang 7gr untuk kulit & selai 4gr

  4. 4

    Oven d rak tengah sekitar 20mnt dengan suhu 266F atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Diamkan kurleb 15mnt atau minimal sampe uap panas hilang, lalu oles dengan kuning telor. Setelah di oles, panggang kembali di suhu 212F sekitar 10mnt

  5. 5

    Biarkan sampai bentar-benar dingin, lalu masukan ke wadah. Selamat mencoba..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wie
Wie @cook_16398321
pada
Gloversville, New York, Amerika Serikat
American’s wifey 🇱🇷 from Cilacap Central Java 🇮🇩 live in Gloversville - New York. Indonesian & western mix recipe.. “masaklah dengan penuh cinta, karena apapun yang d kerjakakan dari hati insyaAllah akan d terima dengan sepenuh hati..” Suami & anak-anak udah love Indonesian foods..🤗
Lebih banyak

Resep Serupa