Tuna asam manis

Name: Tuna asam manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tuna; 1 bh Wortel; 3 bh Tomat; garam,; lada,; ketumbar,; kunyit,; penyedap; 6 siung Bawang putih, (bisa jg pakai bawang Bombay); Tepung terigu/tepung serba guna,; maizena,; gula pasir; Minyak goreng

Kristina @Sicankita

Pontianak

Ikan adalah salah satu favorit keluarga...di olah apa saja jd enak banget..🤤🤤

Lebih banyak

Tuna asam manis

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Kristina @Sicankita

Pontianak

Ikan adalah salah satu favorit keluarga...di olah apa saja jd enak banget..🤤🤤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

4 porsi

1 ekorikan tuna
1 bhWortel
3 bhTomat
Bumbu:
garam,
lada,
ketumbar,
kunyit,
penyedap
6 siungBawang putih, (bisa jg pakai bawang Bombay)
Tepung terigu/tepung serba guna,
maizena,
gula pasir
Minyak goreng

Cara Membuat

1jam

1

Cuci bersih ikan, ambil dagingnya,potong2 sesuai selera
2

Marinasi dgn bumbu: garam lada,ketumbar, bawang putih halus 3siung, kunyit,penyedap selama 20menit
3

Cairkan tepung serba guna, campur dgn ikan dan aduk rata
4

Goreng ikan dgn api sedang dan minyak banyak,tiriskan
5

Saos asam manis:
Serut wortel
Blender tomat (tambahkan Cabai, sesuai selera yg doyan pedes)
6

Tumis bawang putih geprek /Bombay, Masukkan tomat blender dan masak sampai matang,masukkan serutan wortel, tambahkan bumbu,garam,lada penyedap gulapasir secukupnya
Cairkan maizena secukupnya dan masukkan sampai kental
7

Tata ikan yg SDH digoreng di wadah/piring, siram dgn saos asam manis
Selamat mencoba

Roro Yulia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Kristina @Sicankita

pada 11 April 2023 12.00

Pontianak

Belajar memasak dgn resep2 yg baru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tuna asam manis Tuna asam manis

Masak Ikan kesukaan kita semua. Karena makannya gak pake duri jadinya anak2 suka. Temennya sama tumisan kangkung juga udah enak ini.#PejuangGoldenApron2

Effi Hardianti
Tuna asam manis Tuna asam manis

Hilda Camilah
Tuna asam manis Tuna asam manis

Ini tuna nya harusnya diguyur ama saos nya, tapi berhubung suami ga suka pedes ya dipisah aja

elsa soraya
Tuna asam manis Tuna asam manis

Baru kali ini masak asam manis berhasil rasanya kayak di resto2 🤣🤣Makasih mba nya @yolandahaw 😁

Hainur Yuszra
Tuna asam manis Tuna asam manis

Cek di kulkas, ada sisa ikan tuna.. Langsung dimasak asam manis... Seugerr...

tommy wiriadi putra
Tuna asam manis Tuna asam manis

makanan vavorit anak2 ku diasrama smp mutual magelang

sri wardani
Tuna asam manis Tuna asam manis

Bismillah..Mengkreasikan ikan goreng tepung yang kemarin sudah di buat menjadi lauk yang lebih menarik buat si bocils 👦👧😀#26#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#cookpaders#cookpadindonesia#denisdapoer

Orange Cooking
Tuna asam manis Tuna asam manis

Deasy Dwi
Tuna asam manis Tuna asam manis

#SiapRamadan...#Antiribet Ikan tuna biar tampil beda n bosen gitu2 aja, biar pada mau makan ikan...

Tria triani
Tuna asam manis Tuna asam manis

Ini masaknya mendadak, krn ilhamnya datangnya mndadak juga😂 masak menu yg simple, cepet, dan sehat selalu jd pilihan utama 😀

Ummu Muhammad
Tuna asam manis Tuna asam manis

marta
Tuna asam manis Tuna asam manis

Kalau aku masak tuna itu enaknya di gulai kalau mau yang simpel di asam manis..gak pakai lama masaknya bun, punya bayi mah gitu serba yg cepet aja 😅

mutia

Rekomendasi Resep Lainnya