پیتزا رست بیف
خوشمزه ترین پیتزایی شد که تا الان درست کردم خیلی خیلی با کیفیت تر و خوشمزه تر از فست فودی ها🤤
ممنون بابت دستور عالی خمیر
@behnaz_seyfiii
پیتزا رست بیف
خوشمزه ترین پیتزایی شد که تا الان درست کردم خیلی خیلی با کیفیت تر و خوشمزه تر از فست فودی ها🤤
ممنون بابت دستور عالی خمیر
@behnaz_seyfiii
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و شکر داخل آب ولرم ریختم و یکم هم زدم و درش بستم و اجازه دادم ۱۰ دقیقه بمونه
- 2
تخم مرغ هم دمای محیط داخل یه کاسه ی بزرگ با همزن دستی حدود ۲_۳ دقیقه زدم و بعد نمک و روغن اضافه کردم و یکم دیگه هم زدم و در نهایت خمیر مایه ی عمل اومده رو به تخم مرغ اضافه کردم و مخلوط کردم
- 3
آرد رو کم کم با الک به مواد اضافه کردم و با قاشق هم زدم سفت که شد با دست حدود ۱۰ دقیقه ورز دادم و روشو با سلفون پوشاندم و زیر یه پارچه ی ضخیم ۱ ساعت گذاشتم بمونه
- 4
توی این فاصله گوشت رو داخل زودپز با آب خالی گذاشتم بپزه
- 5
توی تابه ی متوسط پیاز رو خلالی خرد کردم و تفت دادم و بعد گوشت های پخته شده رو ریش کردم و به پیاز اضافه کردم و ادویه و آبلیمو یه مقدار کره و نمک زدم و گذاشتم کنار
- 6
قارچ ها رو ورقه ای خرد کردم و داخل آب و آبلیمو آب پز کردم فلفل دلمه ای هم نگینی ریز خرد کردم
- 7
خمیر رو بعد از ۱ ساعت گذاشتم روی تخته (سطحش آرد پاشی کنین) و یکم دیگه ورز دادم و روشو دوباره پوشوندم یک ربع دیگه استراحت دادم و توی این فاصله فر و روشن کردم
- 8
سینی فر و با کره ی زیاد و روغن چرب کردم خمیر و داخلش پهن کردم و با چنگال چند تا سوراخ روش زدم(مقدار خمیر برای سینی من کاملا اندازه بود حجمش هم عالی شد نه نازک نه ضخیم)
- 9
روی خمیر و با سه مدل سس پر کردم و بعد پنیر پیتزا روی همه‌ی سطح پنیر
- 10
بعد گوشت و بعد قارچ و فلفل دلمه (هرچیز دیگه ای داشتین میتونین اضافه کنین) و در نهایت پنیر ورقه ای ها رو تکه تکه کردم و روی گوشت ها گذاشتم و بعد دوباره پنیر پیتزای زیااااااد
- 11
گذاشتم داخل فر حدود ۱ ساعت با دمای ۲۴۰ کف خمیر برشته شد و قشنگ پخت بافتش هم خوب بود ۱۰ دقیقه هم روی پیتزا رو روشن کردم که پنیر ها طلایی بشه🍕😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مرغ دودی
#هوسونه#سرآشپز_طلایی@chef_tamana_tmمن این خوشمزه رو از روی رسپی عالی تمنا جانم درست کردم خیلی ممنون عزیزم
-
پیتزا مرغ و قارچ
از سخت ترین انتظارها هم میشه به انتظار برای آماده شدن پیتزا اشاره کرد🤤😋🍕#پیتزا#خمیر پیتزا
-
-
کیک سیب زمینی
خیلی خیلی خوشمزه بود و پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین🙂❤ممنون از دوست گل کوکپدیم: @Negative#سراشپز_طلایی #کیک_سیبزمینی #شام_فوری
-
پیتزا اسفناج
از شمس تبریزی پرسیدن که چه شد به آرامش رسیدی؟ پاسخ داد:وعده این شد که خود را آرام کنمنه جهان اطرافم را....معجزه شد؛جهان اطرافم هم آرام گرفت...یه پیتزای خوشمزه و متفاوت سبزیجات با یه خمیر عالیبرای اسفناج دوستابا دستور خوب بانو @safura_dabiri
-
پیتزا تابه ای + خمیر پیتزا🍕🍕🍟
من که حیران ز ملاقات توامچون خیالی ز خیالات توام🥀ممنون از دوست عزیز با نام کاربری @mry بابت دستور خمیر پیتزا که عالی بوداین خمیر هم خیلیییی راحته هم خیلی لطیفه اصلا هم خشک و بد نمیشهاین میزان خمیری که نوشتم دو تا پیتزا یک نفره بهتون میده من دو برابر این مواد درست کردم و دو تا پیتزای دو نفره شدامیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد
-
-
پیتزا.2
دفعه اول خونه تنها بودمو واسه خودم پیتزا درست کردم خوشمزه شده بود ولی خمیرم خیلی خشک بود. ولی ایندفعه واسه یه شام دونفره درست کردم و عالی شد و همسرم همش تعریف کردو تا تهش خورد..هم خمیرم عالی شده بود نرم و لطیف هم موادش خوب بود.. خلاصه که این آخرین تکه بود که تونستم عکس بگیرم😐#توستر#سراشپز طلایی#پیتزا
-
❤️ته انداز بال و کتف مرغ
#شامخیلی خوشمزه بود من مرغ هامو تند درست کردم واقعا عالی شد......
-
پیتزا آبدار و فوق العاده خوشمزه 🍕🍕🍕🍕🍕
#سراشپز_طلاییشام امشب دستپخت مادره همسره عزیزم، ممنون خاله لیلا جان واقعا بی نظیربود.
-
پیتزا کالزونه🥰
#پیتزا #کالزونه #سرآشپز_طلاييمن طبق شرایط موجود مجبور شدم یکم تغییرات در دستور پخت بدم که عذرخواهی میکنم۱.من از خمیر نانوایی استفاده کردم۲.چون نمیتونستن پنیر پیتزا بخورن ،مجبور به حذفش شدم۳.بجای کوکتل ،مقدار گوشت رو اضافه کردم۴.تابه رو گرم و چرب کردم و با شعله ی ملایم و با در بسته گذاشتم تا بپزهممنون بابت دستور پخت عالی ،دوست خوبم خانم @behnaz_seyfiii عزیز💝
-
پیتزا سوسیس و قارچ 🍄🍕
من خمیر و خودم درست کردم و خیلی خوب شد شما میتونین از خمیر پیتزا آماده استفاده کنین.😋😍
-
پیتزا رست بیف(Roast beef pizza)
#سرآشپز_طلایی#پیتزا_رست_بیف#پیتزادستور خمیر رو تو دستورهای قبلی گذاشتم میتونین از اونجا پیدا کنین
-
پیتزا پپرونی😍
سلام👋 من اومدم با یه پیتزای فوق العاده خوشمزه ولی آمریکایی😒😁 هر چی پر پنیر تر خوشمزه تر👌 یعنی به نظرم از فست فودی ها هم خوشمزه تر شده بود😍 سعی کنید هر هر دو مدل یعنی مخلوط پنیر موزارلا و چدار رنده شده استفاده کنید تا طعم بهتری داشته باشه😇 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @elham_vafadar#پرکالری#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#غذای_نونی#نیم_ساعته#حاضری#هوسونه
-
-
-
پیتزا با خمیر خونگی
پیتزای خوشمزه من با یه خمیر خونگی عالی که خمیرشو با دستور @mademoiselle_cuisine عزیز درست کردم👌🌹این خمیر رو میتونید برای پیتزا و پیراشکی استفاده کنید#پیتزا#خمیر_پیتزا
-
پیتزا مرغ
#سرآشپز_طلایی#پیتزا#پازل_کوکپدسلام عزیزان امیدوارم حال و هواتون صاف وآفتابی باشه بدون هیچ گونه ابر باران زا😉🌷🌷❤❤امروز یه اتفاق جالب برام افتاد من این پیتزا را دیشب درست کردم و صبح مشغول نوشتن دستور شدم اما خوشبختانه پسر کوچولوم نزاشت تا تکمیلش کنم 😂😂تا الان دیدم برام پیام اومده برای چالش کوکپد اونم با حرف ( پ)🤩🤩😍😍خیلی اتفاق جالبی بود باید از پسرم یه تشکر درست و حسابی بکنم😂😂
-
-
-
پیتزا خونگی
#سرآشپز_طلاییخمیر نون این پیتزا رو برای اولین بار خودم درست کردم و خیلی خوب شد 😁 با دستور خوب دوست عزیز @cook_royay به نام «خمیر ده دقیقه‌ای» سرچ کنید. خیلی زود و خیلی عالی شد که ایشالا دفعه بعد کوک‌اسنپ هم براشون میذارم 🥰 واقعاً عالیه 👍
-
-
خمیر پیتزا
سلام خدمت دوستان گل کوکپدی ام 🤗🤗امیدوارم هر کجای این کره ی خاکی که هستید خوب و خوش و خندان باشید 😁😁من معمولاً زیاد پیتزای خونگی درست میکنم ولی تنها مشکلم خمیرش بود... 🤔🤔تا حالا هرچی خمیر برای پیتزا درست میکردم یا خیلی خشک میشد یا وسطش خمیر و خام می موند 🤦♀️🤦♀️😅😅 خلاصه تا اینکه این بار از خمیر پیراشکی گوشت استفاده کردم و عالی شد 😍🤩شما میتونید با خیال راحت درستش کنید 👌👌امیدوارم شما هم امتحان کنید و لذت ببرید 😉🙃#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیتزا#پیتزا
-
اشترودل گوشت و قارچ
یه غذای بین‌الملل فوق العاده عالی وخوشمزه.یکی از غذاهای فست فودی که با خمیر درست میشه و مواد میانی قابل تغییر هست.. امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید...خیلی ممنون از مریم جوون بابت ایده خوبشون...@marylicious_cuisine#سرآشپز_طلایی#اشتردول
-
پیتزا خانواده
#سرآشپز_طلاییبا یک غذای فست فودی خانگی به به استقبال نو میرویم 😉سال جدید را به همه عزیزان کوکپدی تبریک میگم و امیدوارم سال خوبی پیش رو داشته باشید 🌹❤
-
پیده_پیتزایی
#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#پیده#پیده_پیتزایبه به از خوشمزگی این پیده هرچی بگم کم گفتم فوق العاده دلبر وخوشمزه..حتما امتحان کنید امیدوارم خوشتون بیاد .با این وضعیت فعلی که پیش اومده سعی کنید فست فودی ها نرید خودتون تو منزل به روش صحیح وسالم تر یه فست فودی خوشمزه درست کنید مثل همین پیده که من سعی کردم به سالم ترین روش ممکن درستش کنم.. 😘 😘️❤..خوشمزه وعااالی -
-
-
-
پیتزا مرغ و قارچ ❤❤❤
قبل از کرونا ،معمولا از بیرون پیتزا سفارش میدادیم ...ولی الان دیگه خودکفا شدیم😁از اول کرونا چند تا پیتزا درست کردم که خیلی خوشمزه شدند ...مثل این ...البته من از کالباس استفاده نکردم ...چون چند روز پیش هم غذای فست فودی خورده بودیم ،نمیخواستم توی این کالباس بریزم ...و با مرغ درستش کردم ..خیلییییییی هم خوشمزه شد ...آها درباره خمیرش .من همیشه خمیر آماده از بیرون میخرم ...راستش هنوز فرصت نشده خودم درست کنم 😅ولی اگه شما بلدید، خودتون درست کنید😉😍راستی من مقدار مشخصی برای مواد نگفتم چون دلبخواهیه .کامنت و ایموجی و کوک اسنپ فراموش نشههههههه❤❤🥰#سراشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)