نان روغنی یا کولو براتی

maryam
maryam @arya23a8a1397

این نان بسیار خوشمزه و لذیذه،یه وعده عالی و دوست داشتنی برای همه مخصوصا بچه ها.بسیار مقوی و دارای طبع گرم.

نان روغنی یا کولو براتی

این نان بسیار خوشمزه و لذیذه،یه وعده عالی و دوست داشتنی برای همه مخصوصا بچه ها.بسیار مقوی و دارای طبع گرم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
6نفر
  1. 2 لیوان آرد
  2. 1 لیوانآب یا شیر
  3. 1 لیوانشکر
  4. 1 قاشق غذاخوریزردچوبه یا دوای گرمی
  5. تخم رازیانه گشنیز و زیره سیاه
  6. 1 قاشق چای خوریشکر
  7. 1 قاشق غذا خوریپودر خمیرمایه فوری
  8. 1/4 لیوانآب ولرم

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    خمیرمایه فوری را با یک قاشق چای خوری شکر ویک چهارم لیوان آب ولرم خوب مخلوط کنید.سرشو بذارید به مدت پنج دقیقه عمل بیاد.
    آرد شکر زردچوبه و دوای گرمی،تخم رازیانه و‌گشنیزو زیره را با آب و مایع خمیرفوری قاطی کنید ورز دهید تا خمیر یکدست شود.روی ظرف را بپوشانید

  2. 2

    و به مدت 2 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر دوسه برابرشود.بعد دوباره کمی خمیر را ورز دهید تا پف خمیر کم شود. مقداری از خمیر بردارید گرد و پنهن کنید و در روغن داغ سرخ کنید.آرد بزنید تا به دستتون نچسبه.میتونید روش کره بزنید با یکم شکر نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
maryam
maryam @arya23a8a1397
در

نظرات (2)

شهرزاد قهرمانلو
شهرزاد قهرمانلو @Reyhane87
بسیار زیبا وعالی بانو جان
منو به بچه گی هام بردین مادر بزرگ عزیزم از این نان ها درست میکرد ولی نازک تر وشیرین بود👏👏👏👏👏

دستورهای مشابه