مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 3 تکهمرغ
  2. 300_400 گرمسبزی قلیه
  3. 2 عددپیاز
  4. 3_4 حبهسیر
  5. ادویه مرغ نمک فلفل زردچوبه کمی
  6. 1/4 بستهتمر هندی
  7. 3 لیوانآب جوش

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سبزی قلیه را در یک ماهی تابه جداگانه خوب تفت دهید و کمی روغن اضافه کنید تا سرخ شود و تغییر رنگ دهد.
    بعد ادویه ها و نمک را به همه جای تکه های مرغ زده و خوب ماساژ دهید و سپس در مقداری روغن سرخ کنید.
    مرغ ها را از روغن خارج کنید و در همان روغن پیاز و سیر خرد شده را تفت دهید.

  2. 2

    سبزی سرخ شده و آب جوش را افزوده و هم بزنید.
    مرغ ها را اضافه کنید و اجازه دهید با شعله ی کم خوب جا بیفتد.
    تمر هندی را با مقداری آب جوش خیس کنید و ۲۰ دقیقه ی آخر پخت اضافه کنید.
    فوق العاده خوشمزه است 🤤
    نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (11)

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه