Sóska mártás tojással és krumplival

Magyarné Seres Gabriella
Magyarné Seres Gabriella @mseresgabriella
7400

Egyszerű, egészséges, könnyed ebédre vágytunk, így az ünnepi étkek után. #soska #husvet #tavaszi #light

Sóska mártás tojással és krumplival

Egyszerű, egészséges, könnyed ebédre vágytunk, így az ünnepi étkek után. #soska #husvet #tavaszi #light

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. 0.5 kgkrumpli
  2. 4 dbkeményre főtt tojás
  3. 1 kgfriss sóska
  4. 1 evőkanálcukor
  5. ízlés szerintpici só
  6. 2 evőkanálétolaj
  7. 3 dltej
  8. 2 evőkanálliszt

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Megtisztítjuk a krumplit, felkockázzuk és puhára főzzük.

  2. 2

    Keményre főzzük a tojásokat.

  3. 3

    A sóskát 2 evőkanál olajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, sót és cukrot adunk hozzá.

  4. 4

    A tejet és a lisztet csomómentesre keverjük, a sóskába keverjük, majd botmixerrel pépesítjük.

  5. 5

    Maradék húsvéti sonkát tettem mellé, sokat dob az ízén, de simán tojással, húsmentesen is finom, igazi vitaminbomba.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Seres Gabriella
Magyarné Seres Gabriella @mseresgabriella
Közzétéve:
7400
Somogyban rekedt szabolcsiként igyekszem hozni a hazait, úgy tűnik, sikerrel. 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek