كفتة بالباذنجان
تقدم بجانبها رز بشعيرية او خبز طابون وزيتون اخضر ويا سلام 🤭
الخطوات
- 1
نضيف البصل والبقدونس واللحمة والليله في وعااء ونخلط المكونات
- 2
بعدها منضيق عليها قرفة وبهار مشكل ملعقة ونص صغار وبودرة الماجي ملعقة ونص صغيرة
- 3
نفرك الكفتة والبهارات ونرصها او نفردها في الصينية
- 4
نقطع البندورة شرائح والفلفل الحار والثوم ونضعها فوق الكفتة
- 5
بعدها نقلي الباذنجان حتى يستوي تماماً
- 6
واخير شي نضع بودرة الماجي ورب البندورة وماء حار
- 7
وبعدها على الفرن نص ساعة وبعدها نفقد الماء لا تنشف وتتحمر من الوجه وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة في ورق العنب
#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianورق العنب يعطي طعم حامض يعزز نكهة الكفته. الأمر متروك لكم لاستخدام أي لحم مفروم ناعم من اختياركم. لحم الضاني المفروم أو اللحم البقري يخلط مع البقدونس و البصل المفروم ثم يتم اضافه الملح والفلفل الأسود والبهار، التي تجعل طعم اللحمة الكفته طعم حقيقي لاكلاتنا الشرقيه و هو طعم مميز ببهاراته البسيطه لكن يعطي الاكل طعم جميل و لذيذ. أُم سلام -
-
-
-
-
فتة الباذنجان الصحيه
فتة الباذنجان هيه عباره عن طبقات من الخبز المقرمش، الباذنجان مع صلصة البندوره، اللحمه المفرومه، وصلصة الزبادي.للحصول على فتة صحية أكثر ، بدلاً من قلي مكعبات الباذنجان و خبز البيتا ، قمت بطهي الباذنجان مع صلصة الطماطم على الغاز وتحميص الخبز في الفرن#فتة الباذنجان #وصفات صحية palibites
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16895084
التعليقات (2)