Cilok Keju Betawi

Cilok pada umumnya dengan tambahan isian keju yang dibuat orang Betawi.
Cilok Keju Betawi
Cilok pada umumnya dengan tambahan isian keju yang dibuat orang Betawi.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih dan haluskan. Potong keju kotak dadu kecil.
- 2
Masukkan bawang putih halus ke dalam 2 gelas air kemudian rebus hingga mendidih
- 3
Campurkan tepung tapioka/kanji dan terigu serta merica, garam dan royco kaldu sapi.
- 4
Tambahkan air rebusan bawang putih ke campuran bahan secara BERTAHAP supaya tidak bergerindil. Uleni hingga kalis tidak nempel di tangan.
- 5
Ambil adonan sebesar kelerang. Bentuk bulat & pipihkan untuk diisi keju. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Siapkan minyak dan teflon. Masukan cimol ke dalam minyak sebelum api menyala. Nyalakan api sedang dan tunggu hingga mengembang kemudian kecilkan api hingga cimol matang dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Keju Cilok Keju
Lagi pengen bianget makan cilok, variasiin isi keju ah, yuk cuss bikin Inkanesia Novaritasari -
Cilok Keju Cilok Keju
Biasanya buat cilok pakai perbandingan 50:50 yang ini coba pakai takaran yang berbeda. Lebih banyak tepung tapioka karena pengen kayak jajanan cilok waktu SD kenyaaal. Tapi kali ini pakai isian keju... Nyaaami... hehe... 😂 Mimam Mu -
Cilok Keju Cilok Keju
Ngidam jajanan cilok, search IG nemu resep ini, cuz langsung buat, nyaman di mulut ga terlalu kenyal, resep asli ga pke isian keju ya.Source: IG Mom Of OMV -
Cilok Keju Cilok Keju
Request'an anak lanang yang kecil karena lagi ga enak badan.Alhamdulillah masih mau makan, akhirnya ci aku bikin cemilan roti juga ternyata ga mau roti pengen ngemil cilok keju aja. Baiklah demi dd bunda balik lagi ke dapur.#DirumahAja My'L Kitchen ( Libi ) -
Cilok Keju Cilok Keju
Ini iseng bikinnya krn liat stok tepung sagu tani tinggal dikit, mendadak gatel tangan pengen ngudek2. Hehe! Kali ini Cilok nya versi full tepung sagu, tanpa terigu ya... Plus tambahin keju oles prochiz di adonannya. Kenyal banget, lembut, guriiih nyooiy! Tetep ya tanpa MSG, jd aman buat bocah dan kitaaaa.. Ehehehe...Monggo di cobain. Enaaaak loh mak, beneran deh! Yana Medina Ciko -
Cilok Keju Cilok Keju
Mendung-mendung pengin nyemil, liat di kulkas masih ada keju dan nemu tepung tapioka di lemari. Jadi deh bikin cilok ajah... Mau coba? Rini Budiprasapto -
Cilok Keju Cilok Keju
Posting maraton terakhir di malem ini hihihii 😂abis ini udah kok buat malem ini 😂 Ini ceritanya tadi sore sambil nunggu magrib iseng² bikin cilok isi keju, karena keju di kulkas sisa buat brownies gga abis² dan bingung diberdayakan kayak gimana lagi 😂 Baru pertama bikin cilok isi keju ini dan rasanya enak gga mengecewakan kok menurut Saya. yummy yummy 😘😘 simpel sih bikinnya tapi rada PR buletinnya kecil² 😂 dita -
Cilok Keju Cilok Keju
Setiap pulang kerja si suami pasti nagih cemilan..heemm klo gorengan terus nanti kolestrol..hihii..jd dibikinin cilok aja yg rebus2..enak kenyal2 gurih isi keju melted..soalnya klo bikin sendiri kejunya bisa digedein jadi berasa yummy benget Ibu Isnanovia -
Cilok Keju Cilok Keju
Berhubung gabut cuma #dirumahaja akhirnya coba2 bikin cilok dan ternyata berhasil!! Yippie 🤩 Winda Ramadhani -
Cilok Keju Cilok Keju
Dapat resep perbandingan terigu air dan tapioka ini dari Romo Yohanes Krismanto,Pr seorang pastor Katolik yang mengajarkan bagaimana cara membuat cilok di acara podcast sewaktu ada pandemi kemarin.. dengan perbandingan 4:5 yang menghasilkan cilok tidak alot dan bisa tahan empuknya.. terus terang aku sangat berterima kasih sekali dapat resep ini karena aku sangat seneng banget makan cilok tapi tidak bisa membuatnya.. dan dengan perbandingan bumbu ala aku sendiri Puji Tuhan sewaktu pandemi bisa buat aku berjualan di rumah dan dapat pemasukan.. Catharina Dartha -
Cilok Keju Cilok Keju
Kepengen cilok abang abang tapi males keluar rumah. Ternyata mudah dan murah banget bikinnya. tisa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar