Ayam Tumis Saos Tiram

21 orang berencana membuat resep ini
Farida Ariani Siregar
Farida Ariani Siregar @mamafakhri

Santapan menggugah selera, yang disukai keluarga saya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam tanpa tulang
  2. 1/2 onsBawang putih
  3. 1/2 onsBawang Merah
  4. 1/2 onsCabai Merah
  5. 1/2 onsCabai hijau
  6. 1 ruasJahe geprek
  7. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  8. secukupnyaSaos tiram
  9. Minyak goreng secukupnya buat menumis
  10. Air kaldu ayam dari sisa rebusan ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris Iris ayam tanpa tulang, cuci bersih kemudian rebus hingga lembut, kemudian angkat dan tiriskan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, Cabai hijau dan Cabai merah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di Iris hingga harum.

  4. 4

    Masukkan Cabai merah dan Cabai hijau yang sudah di Iris, jahe yg sudah di geprek, tumis bersama bawang tadi.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, tambahkan saos tiram, garam dan penyedap rasa.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air kaldu dari bekas rebusan ayam tadi. Tumis hingga mateng dan harum dengan api sedang.

  7. 7

    Setelah mateng, angkat dan hidangkan dalam piring.

  8. 8

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Farida Ariani Siregar
pada

Resep Serupa