Ayam Tumis Saos Tiram

Farida Ariani Siregar
Farida Ariani Siregar @mamafakhri

Santapan menggugah selera, yang disukai keluarga saya.

Ayam Tumis Saos Tiram

21 orang berencana membuat resep ini

Santapan menggugah selera, yang disukai keluarga saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam tanpa tulang
  2. 1/2 onsBawang putih
  3. 1/2 onsBawang Merah
  4. 1/2 onsCabai Merah
  5. 1/2 onsCabai hijau
  6. 1 ruasJahe geprek
  7. secukupnyaGaram, penyedap rasa
  8. secukupnyaSaos tiram
  9. Minyak goreng secukupnya buat menumis
  10. Air kaldu ayam dari sisa rebusan ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris Iris ayam tanpa tulang, cuci bersih kemudian rebus hingga lembut, kemudian angkat dan tiriskan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, Cabai hijau dan Cabai merah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di Iris hingga harum.

  4. 4

    Masukkan Cabai merah dan Cabai hijau yang sudah di Iris, jahe yg sudah di geprek, tumis bersama bawang tadi.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, tambahkan saos tiram, garam dan penyedap rasa.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air kaldu dari bekas rebusan ayam tadi. Tumis hingga mateng dan harum dengan api sedang.

  7. 7

    Setelah mateng, angkat dan hidangkan dalam piring.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Ariani Siregar
pada

Komentar

Resep Serupa