Mango Pancake

8 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Riska
Dapoer Riska @resepdapoerriska_

Menu camilan enak, manis dan segar, cocok dimakan dingin-dingin nyesss di saat cuaca panas ataupun untuk menu takjil saat ramadhan ya bund 🤭
Happy cooking 👩‍🍳🍽

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. Bahan Kulit Pancake :
  2. 1/2 butirtelur
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. secukupnyaGaram
  5. 60 grtepung terigu
  6. 1/2 sdmtepung maizena
  7. 130 mlsusu cair
  8. 1 1/2 sdmblue band (kalau tidak ada boleh diganti dengan 11/2 sdm minyak goreng)
  9. Pewarna makanan orange (pasta berwarna merah + pasta berwarna kuning)
  10. Bahan Wipe Cream :
  11. 100 grbubuk wipe cream pondan (optional boleh pakai merk lain)
  12. 100 mlair es
  13. Isian dalam Pancake
  14. 1 buahmangga harum manis (iris memanjang)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok 1/2 butir telur lalu tambahkan 1/2 sdm gula

  2. 2

    Tambahkan 60 gr tepung terigu, 1/2 sdm tepung maizena, dan sedikit garam

  3. 3

    Tambahkan 130 ml susu cair dan 70 ml air

  4. 4

    Tambahkan 1 1/2 blue band yang sudah di lelehkan terlebih dahulu

  5. 5

    Tambahkan pewarna orange secukupnya hingga adonan berubah warna (optional kalo aku pakai pasta pandan 🤭)

  6. 6

    Aduk hingga semua bahan tercampur rata

  7. 7

    Panaskan teflon dengan api kecil

  8. 8

    Tuangkan dan cetak sedikit demi sedikit adonan ke dalam teflon hingga adonan habis

  9. 9

    Sisihkan kulit pancake dan diamkan hingga dingin

  10. 10

    Untuk Wipe Cream : Masukan 100 gr bubuk wipe cream merk pondan dan 100 ml air es, aduk hingga mengembang dan kental

  11. 11

    Tata kulit pancake lalu oleskan wipe cream dan letakan irisan buah mangga diatasnya lalu lipat

  12. 12

    Taruh pancake ke dalam freezer +/- 1 jam agar rasanya lebih nyess

  13. 13

    Mango pancake siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Riska
Dapoer Riska @resepdapoerriska_
pada
All about food and Cooking 👩‍🍳Silahkan di recook moms, Happy Cooking 🥗🍜🥙
Lebih banyak

Resep Serupa