Perkedel Tahu

Tungku Hitam
Tungku Hitam @tungkuhitam

Cocok untuk cemilan ataupun lauk

#GenerasiAprontis

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 4 buahtahu putih besar
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 buahwortel,parut
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Bumbu Halus:
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. Sedikitmerica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan tahu putih dengan garpu

  2. 2

    Masukkan wortel,daun bawang,bumbu halus dan campur rata.Tambahkan telur,campur rata kembali

  3. 3

    Masukkan tepung,campur rata hingga adonan benar-benar tercampur,koreksi rasa

  4. 4

    Sendokkan adonan ke dalam minyak,goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tungku Hitam
Tungku Hitam @tungkuhitam
pada

Komentar

Resep Serupa